
營養(yǎng)師證書考試時間為每年的3月、6月、9月、12月,具體的考試日期需要等待機構老師通知。該考試是對參考人員在其專業(yè)領域的理論基礎和實踐能力的綜合評價,可以作為企事業(yè)單位選拔和聘用信息技術人才的重要依據(jù)。

營養(yǎng)師證書主要學習內容
基礎知識包含營養(yǎng)職業(yè)道德、醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食物營養(yǎng)基礎、膳食營養(yǎng)指導、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎、食品衛(wèi)生基礎、相關法律法規(guī) ;

技能知識包含膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳 食指導和評估、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預。

營養(yǎng)師證書需求
中國營養(yǎng)健康管理相關人才嚴重缺乏,且著人們對健康理念和保健意識的提高,就需要大量的營養(yǎng)師進行理論和實際的指導,滿足人們對日常調理養(yǎng)生的需求。健康管理師則可以更專注的進行深層次健康管理。慢病發(fā)病率已逐漸呈年輕化國情趨勢,每人都需要營養(yǎng)保健管理。老人、孕婦、青少年特別需要營養(yǎng)調理,提升全民身體素質需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。醫(yī)院、社區(qū)都將設立健康管理中心,專業(yè)的營養(yǎng)師、健康管理師人才缺乏。
營養(yǎng)師證書培養(yǎng)目標
培養(yǎng)能夠對人體營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導:開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型高等職業(yè)技術人才。
營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應社會健康的需求而產生的。營養(yǎng)師綜合了廚師、保健師、醫(yī)務工作者、中醫(yī)、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家,幫助人們獲取健康的體魄。
