中國營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)師證書受到國家承認企業(yè)認可，證書是職場的敲門磚，可作為勞動者任職上崗的參考依據(jù)，也是求職、升職、加薪的參考依據(jù)?？梢蕴岣呤杖?，作為自己的職業(yè)名片，等級越高越受人尊重。

　　中國營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)師證書介紹

　　公共營養(yǎng)師是適應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)技能等級認定，具備相應(yīng)技能等級水平，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

　　營養(yǎng)師是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的。綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。

　　公共營養(yǎng)師通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、各類食物營養(yǎng)、各類人群營養(yǎng)、食譜編制、食品安全、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)等一系列與“食”相關(guān)的問題，進而應(yīng)用到我們的日常生活當中。

　　中國營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)師證書適合哪些人報考

　　1、從事或準備從事營養(yǎng)和食品教學(xué)、科研，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測，營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)咨詢的人員;

　　2、賓館、餐廳、機關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員;

　　3、健身教練、美容機構(gòu)人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員;

　　4、大中專本科院校在校學(xué)生，醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員，相關(guān)臨床科室人員;

　　5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣者。想調(diào)理自己或家人健康者。

　　中國營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)師證書學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　理論知識：

　　職業(yè)道德、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營養(yǎng)分析、公共營養(yǎng)、社區(qū)營養(yǎng)管理、營養(yǎng)配餐與烹飪技巧、疾病的營養(yǎng)調(diào)理原則和方法等。

　　操作技能：

　　膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、營養(yǎng)教育實踐、食譜編制、食品營養(yǎng)評價、運動營養(yǎng)與減肥等。