中式面點(diǎn)師證書考試內(nèi)容包括食材學(xué)、面點(diǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)配比、烹飪安全等方面的常識(shí)。中式面點(diǎn)師證書考試主要分為理論和實(shí)操兩個(gè)部分，滿分為100分，達(dá)到60分或以上即為合格。

　　中式面點(diǎn)師證書報(bào)名所需材料

　　身份證復(fù)印件1份(正反面)、兩寸白底證件照2張，單位工齡證明一份(必須是繳納社保的單位公章，要求蓋公章或人力資源部門章，證明格式開課當(dāng)天下發(fā))，報(bào)考初級(jí)不需要單位蓋章。

　　中式面點(diǎn)師證書四級(jí)報(bào)考條件

　　具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：

　　(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 5 年。

　　(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 3 年。

　　(3)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校或中等及以上職業(yè)院校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。

　　中式面點(diǎn)師證書的就業(yè)前景和發(fā)展方向

　　獲得中式面點(diǎn)師證書的考生可以在餐飲企業(yè)、酒店、面包房等場(chǎng)所就業(yè)，從事面點(diǎn)制作、研發(fā)、管理等工作。隨著人們生活水平的提高和餐飲業(yè)的發(fā)展，中式面點(diǎn)師的需求量也在逐漸增加。因此，獲得中式面點(diǎn)師證書對(duì)于提高自身的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力有很大的幫助。

　　除了在餐飲企業(yè)就職，中式面點(diǎn)師還可以自主創(chuàng)業(yè)，開設(shè)自己的面點(diǎn)鋪或者從事面點(diǎn)培訓(xùn)工作。隨著經(jīng)驗(yàn)和技能的積累，中式面點(diǎn)師還可以逐漸晉升為高級(jí)面點(diǎn)師、面點(diǎn)師傅、面點(diǎn)大師等職位，或者在餐飲企業(yè)中擔(dān)任面點(diǎn)主管、經(jīng)理等管理職位。