公共營(yíng)養(yǎng)師證書是由全國(guó)工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心頒發(fā)的,可以在全國(guó)各地進(jìn)行使用,通過參加公共營(yíng)養(yǎng)師證書考試,持證人可以獲得行業(yè)認(rèn)可的專業(yè)技能證書,提高自己在就業(yè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
什么是公共營(yíng)養(yǎng)師證書
公共營(yíng)養(yǎng)師是通過專業(yè)培訓(xùn),學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、各類人群營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食譜編制、慢病指導(dǎo)等一系列與健康相關(guān)的課程,專業(yè)指導(dǎo)社會(huì)公眾健康工作,可以很好地解決人群營(yíng)養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象。特別是慢性疾病患者這類人群,需要營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行健康膳食指導(dǎo)。
公共營(yíng)養(yǎng)師證書考試內(nèi)容
1. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí):包括營(yíng)養(yǎng)素的分類、作用及來源等;
2. 膳食計(jì)劃與配餐:根據(jù)個(gè)體的年齡、性別、身體狀況等制定合理的膳食計(jì)劃,并提供配餐建議;
3. 營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與指導(dǎo):對(duì)個(gè)體或群體的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)估,提出合理的營(yíng)養(yǎng)建議;
4. 食品安全與衛(wèi)生:了解食品的安全與衛(wèi)生知識(shí),確保食品的質(zhì)量和安全;
5. 健康教育與傳播:通過各種形式宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高公眾的健康意識(shí)。
公共營(yíng)養(yǎng)師證書報(bào)名對(duì)象
1.護(hù)士、醫(yī)生、疾控、衛(wèi)生保健、社區(qū)醫(yī)療等醫(yī)務(wù)工作者;
2.體檢中心、基因檢測(cè)中心、功能醫(yī)學(xué)檢測(cè)中心、健康管理中心、慢病調(diào)理中心、康復(fù)理療中心、月子護(hù)理中心、養(yǎng)老護(hù)理中心、藥膳食療中心、中醫(yī)養(yǎng)生會(huì)所等從業(yè)人員;
3.直銷系統(tǒng)、電商微商、保健食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)食品、特膳食品、美妝品銷售人員與市場(chǎng)推廣人員;
4.賓館、酒店、食堂、餐廳、機(jī)關(guān)、軍隊(duì)、學(xué)校、幼兒園、團(tuán)膳中心、中央廚房的廚師、服務(wù)員、營(yíng)養(yǎng)配餐人員;
5.從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)的工作人員;
6.健身教練、美容師、體雕師、塑形師、育嬰師等;
7.其它有志從事營(yíng)養(yǎng)職業(yè)的各類人員。