公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)是全國(guó)工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心頒發(fā)的，公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)有初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)等級(jí)，持有公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的人員可以在各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、健康管理中心、餐飲企業(yè)等單位從事膳食指導(dǎo)、食品安全管理等工作。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)概述

　　公共營(yíng)養(yǎng)師是指從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、評(píng)估、教育等方面工作的人員。他們主要負(fù)責(zé)研究、制定和實(shí)施公眾的營(yíng)養(yǎng)膳食計(jì)劃，以改善人民的健康狀況。公共營(yíng)養(yǎng)師的工作涉及到營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，因此需要具備廣泛的知識(shí)背景。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)行業(yè)現(xiàn)狀

　　2016年根據(jù)黨的十八屆五中全會(huì)戰(zhàn)略部署就發(fā)布了《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》，提出健康中國(guó)“三步走”的目標(biāo)，即“2020年，主要健康指標(biāo)居于中高收入國(guó)家前列”，“2030年，主要健康指標(biāo)進(jìn)入高收入國(guó)家行列”的戰(zhàn)略目標(biāo)，并展望2050年，提出“建成與社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家相適應(yīng)的健康國(guó)家”的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。

　　事實(shí)上，公共營(yíng)養(yǎng)師工作在秦皇島這個(gè)城市而言，薪資可達(dá)4-5K,已經(jīng)成為一個(gè)熱門(mén)職業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、指導(dǎo)工作，還可在醫(yī)院、學(xué)校、保健中心等機(jī)構(gòu)從事制定飲食營(yíng)養(yǎng)指南、設(shè)計(jì)保健食譜，從事食品開(kāi)發(fā)等工作。

　　公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)職業(yè)缺口大

　　目前我國(guó)的專(zhuān)業(yè)公共營(yíng)養(yǎng)師人才不足。國(guó)院發(fā)布的《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》指出，到2030年，要實(shí)現(xiàn)每1萬(wàn)人就配備一名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，但目前我國(guó)每40萬(wàn)人才有一名公共營(yíng)養(yǎng)師。

　　為了落實(shí)健康中國(guó)計(jì)劃，國(guó)健推委辦還將加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)人才隊(duì)伍的建設(shè)，試點(diǎn)推進(jìn)公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，培養(yǎng)更多營(yíng)養(yǎng)師人才。在未來(lái)幾年內(nèi)，托幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、餐飲機(jī)構(gòu)、學(xué)校、健身房等均需要配備營(yíng)養(yǎng)師，其就業(yè)機(jī)會(huì)多。