西式烹調(diào)師證書報(bào)考需要2000-2500塊錢,證書考試費(fèi)用根據(jù)地區(qū)和證書等級而定,考生可以選擇合適的報(bào)考機(jī)構(gòu)進(jìn)行線上報(bào)名,根據(jù)自身的能力水平,報(bào)考相應(yīng)的西式烹調(diào)師證書。
西式烹調(diào)師證書報(bào)考條件
西式烹調(diào)師證書的報(bào)考條件包括以下幾個(gè)方面:
1.年齡要求:通常要求報(bào)考者年齡在18周歲以上,無上限年齡要求。
2.學(xué)歷要求:具備高中及以上學(xué)歷,或者同等學(xué)力。
3.培訓(xùn)要求:參加指定的培訓(xùn)課程,并取得結(jié)業(yè)證書。
4.實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)要求:具有相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),如參加過西式餐廳或咖啡館等場所的實(shí)習(xí)工作。
5.身體健康要求:身體健康,無影響從事西式烹調(diào)工作的疾病或殘疾。
西式烹調(diào)師證書適合哪些人報(bào)考
一是想要進(jìn)入西餐行業(yè)的求職者。學(xué)習(xí)西式烹調(diào)的過程能夠積累豐富的專業(yè)知識,學(xué)習(xí)到更多的專業(yè)技能,擁有西式烹調(diào)師證書能夠大大增加成功進(jìn)入職場、升職加薪的機(jī)會(huì)。
二是想實(shí)現(xiàn)廚藝能力從無到有的廚房小白。西式烹調(diào)入門快上手快,有豐富西式烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)老師全程精心指導(dǎo),如果想要迅速掌握一手好廚藝,西式烹調(diào)師是不二選擇。
三是想要在廚藝方面精益求精的人群。每天都要準(zhǔn)備家庭的一日三餐,飯菜難免常有重復(fù),而學(xué)習(xí)西式烹調(diào)能夠讓飯菜準(zhǔn)備方面多了一項(xiàng)重要選擇,讓你重新愛上廚房,也讓家人更加享受家庭吃飯時(shí)光。
為什么要考西式烹調(diào)師證書
隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,西餐就業(yè)已經(jīng)成為熱門新業(yè)高薪行業(yè),未來5年西餐大廚社會(huì)需求量達(dá)到100萬人,就業(yè)前景好。考西式烹調(diào)師的重要性可以體現(xiàn)在三個(gè)方面:
一、是國家出臺相關(guān)政策,鼓勵(lì)持證上崗,并對達(dá)到一定廚師證級別的廚師進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)助政策;
二、是受出國熱影響,國外一般都承認(rèn)中國的廚師證書,而且,持有廚師證書在國外容易找工;
三、是隨著國家酒家等級評定方案的出臺,一些食肆出于評級的需要,開始改變以往只重技藝不重證書的做法,要求員工有技術(shù)的同時(shí)要具備行業(yè)證書。