廚師資格證書考試難度不大,一般將課程上完,考點重點掌握好都是可以通過。廚師資格證書共分初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。每個等級都有不同的報名條件、考試內(nèi)容和考試流程。
廚師資格證書報考流程
第一步確定自己想要報考的等級和種類,去到勞動保障局交納報名費,登記報名。
第二步準備考試。主要是理論知識和實操技能,滿分都是100分,考上60分及格。想輕松通過最好提前報個培訓班學習一下專業(yè)知識和技能。
考試結(jié)束之后便耐心等待,勞動保障局將會在官網(wǎng)上公布考試結(jié)果。
廚師資格證書有哪些種類
廚師資格證書分為四個種類,分別是中式烹調(diào)師、中式面點師、西式烹調(diào)師、西式面點師。廚師也有很多級別,每一個級別都有不同的證書,代表著廚師的身份和資歷。廚師證按等級劃分,一共分為五個等級,分別是初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級),高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。其中,高級技師一級才是廚師的最高境界。
考廚師資格證書有什么用
廚師資格證書是廚師進入餐飲企業(yè),走上烹飪崗位的入門證,是勞動者求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
現(xiàn)在,有一些人認為廚師資格證書對廚師來說可有可無,這種想法是片面的,這就好比讓一名很有能力的大學生不要他的畢業(yè)證書,讓一名很有教學經(jīng)驗的老師不要他的教師資格證。各行各業(yè),都有自己的證書,都有自己的“敲門磚”。