公共營養(yǎng)師資格證書查詢官網(wǎng)就在發(fā)證單位的官網(wǎng)，考生在查詢前需要確定證書是哪個單位頒發(fā)的。證書的用途十分廣泛，各行各業(yè)都需要，并不局限在幾個行業(yè)之內(nèi)。對于持有證書的人來說，選擇余地更大，未來的可能性更多。

　　公共營養(yǎng)師資格證書理論基礎(chǔ)知識

　　醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點);

　　營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維);

　　人群營養(yǎng)基礎(chǔ)(包括孕婦營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)、嬰兒營養(yǎng)、幼兒營養(yǎng)、學(xué)齡前兒童營養(yǎng)、學(xué)齡兒童與青少年營養(yǎng)、老年人營養(yǎng));

　　食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)(包括植物性食物的營養(yǎng)價值、動物性食物的營養(yǎng)價值、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術(shù));

　　食品衛(wèi)生基礎(chǔ)(包括食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理);

　　膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防(包括膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營養(yǎng)缺乏病預(yù)防、膳食營養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防);

　　營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)。

　　公共營養(yǎng)師資格證書操作技能知識

　　人體營養(yǎng)狀況測定和評價(包括人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別);

　　營養(yǎng)咨詢和教育(包括營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育) ;

　　膳食指導(dǎo)和評估：食品營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)等等。

　　公共營養(yǎng)師資格證書有什么作用

　　1、屬于國家正規(guī)職業(yè)技能證書，國家承認、企業(yè)認可，含金量高。

　　2、證書可用于積分入戶/入學(xué)，具體需根據(jù)屬地的相關(guān)政策執(zhí)行。

　　3、獲得證書且符合相關(guān)條件者，可申請政府的職業(yè)技能提升補貼(1000元-3000元)。

　　4、證書可以作為個人求職、單位招聘，崗位調(diào)整等用途，可作為用人單位了解持證人專業(yè)素質(zhì)與能力等方面信息的依據(jù)。

　　5、可以用于參加職稱評審。