一、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景
隨著全省沿海經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)的推進(jìn)，我國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，加之全國(guó)海洋漁業(yè)資源的限制捕撈，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)會(huì)成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，對(duì)技術(shù)和人才的需求將越來(lái)越多，海洋特色明顯的水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的前景會(huì)越來(lái)越好。近些年，全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)保持著較好的發(fā)展勢(shì)頭：養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，結(jié)構(gòu)調(diào)整取得新進(jìn)展；漁業(yè)重點(diǎn)省的優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖區(qū)域和主導(dǎo)養(yǎng)殖品種正在逐步形成；水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)運(yùn)行基本平穩(wěn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格上升，比較效益進(jìn)一步提高，有利促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。水產(chǎn)品市場(chǎng)需求的增加帶動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，從而為此專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生提供了良好的就業(yè)條件。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的不斷重視，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)地位越來(lái)越高，行業(yè)發(fā)展空間也越來(lái)越大，人才需求也越來(lái)越大，從每年的人才需求看，畢業(yè)生數(shù)量總是滿(mǎn)足不了行業(yè)人才需求的數(shù)量，因而就業(yè)前景非常廣闊。近些年，全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)保持著較好的發(fā)展勢(shì)頭：養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，結(jié)構(gòu)調(diào)整取得新進(jìn)展；漁業(yè)重點(diǎn)省的優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖區(qū)域和主導(dǎo)養(yǎng)殖品種正在逐步形成；水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)運(yùn)行基本平穩(wěn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格上升，比較效益進(jìn)一步提高，有利促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。水產(chǎn)品市場(chǎng)需求的增加帶動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，從而為此專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生提供了良好的就業(yè)條件。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)課程
主干學(xué)科：生物科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)科學(xué)。
核心課程：基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、普通動(dòng)物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、魚(yú)類(lèi)學(xué)、微 生物學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、組織胚胎學(xué)、遺傳學(xué)、養(yǎng)殖水化學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖學(xué)（包括魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi) 和海藻等）、水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、生物餌料培養(yǎng)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)等。
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：水生生物認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)習(xí)、水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合與創(chuàng)新實(shí)踐、畢 業(yè)論文等。
主要專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、普通動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)、水生生物學(xué) 實(shí)驗(yàn)、魚(yú)類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)、組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、養(yǎng)殖水化學(xué)實(shí) 驗(yàn)、生物餌料培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)等。
修業(yè)年限：四年。
授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士。
三、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)物和植物的繁殖、育種與增養(yǎng)殖技術(shù)，具備水產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng) 養(yǎng)與飼料、病害防治、漁業(yè)水域環(huán)境調(diào)控、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方面知識(shí)，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生 產(chǎn)、教育、科研和管理等部門(mén)從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)及經(jīng)營(yíng)管理等工作的復(fù)合型 人才。
培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)水產(chǎn)科學(xué)、生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)等方面的基本理論和基本知 識(shí)，接受生物學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖實(shí)踐性環(huán)節(jié)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練，掌握水 產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物和植物增養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)與飼料、病害防治、水產(chǎn)生物育種及漁業(yè)水域環(huán)境調(diào)控等的基本 能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1．掌握現(xiàn)代生物科學(xué)（包括形態(tài)與結(jié)構(gòu)、分類(lèi)、生態(tài)、生理生化、遺傳育種等）和環(huán)境科學(xué) （包括水環(huán)境化學(xué)、水環(huán)境工程學(xué)或水處理技術(shù)等）的基本理論；
2．掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物和植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與飼料、病害防治、育種以及漁業(yè)水域環(huán)境 管理、調(diào)控和生態(tài)修復(fù)等方面技術(shù)的基本知識(shí)和基本技能；
3．掌握主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、藻類(lèi)和其他經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動(dòng)物的人工育苗、育種和成體的 集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵；
4．了解內(nèi)陸水域（池塘、湖庫(kù)、江河和稻田等）、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的 基本方法，并應(yīng)了解現(xiàn)代化養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)和水產(chǎn)品加工利用的基本知識(shí)；
5．了解水產(chǎn)增養(yǎng)殖學(xué)和生命科學(xué)的前沿和發(fā)展趨勢(shì)；
6．熟悉有關(guān)水產(chǎn)資源保護(hù)、環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈和漁政等方面的方針、政策和法規(guī)；
7．具備扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基本知識(shí)，能熟練地應(yīng)用計(jì)算機(jī)；
8．掌握一門(mén)外國(guó)語(yǔ)，能熟練地閱讀本專(zhuān)業(yè)的外文書(shū)刊；
9．掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)的基本方法；
10.具備一定的辯證唯物主義邏輯思維能力、自學(xué)能力、創(chuàng)新能力和組織管理能力，以及科 學(xué)研究和實(shí)際工作能力。