我國食品工業(yè)是發(fā)展比較快的行業(yè),食品行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位是不言而喻的,所以相關(guān)的專業(yè)也受到了大家的歡迎。比如中職就有食品安全與檢測技術(shù)、食品加工工藝等專業(yè)。其畢業(yè)生的就業(yè)情況是比較樂觀的,學(xué)生可以找到很多的對口工作。想要了解詳情請看高職招生網(wǎng)小編的正文部分。
中職有什么和食品有關(guān)的專業(yè)?
1. 食品安全與檢測技術(shù)
這個專業(yè)與食品質(zhì)量和安全有著莫大的關(guān)系。當(dāng)前,隨著食品安全問題引起的社會關(guān)注度的不斷提高,食品安全專業(yè)的重要性也不言而喻。此專業(yè)旨在培養(yǎng)能夠掌握食品規(guī)范管理與安全檢測技術(shù)的應(yīng)用型人才,具有檢測、分析等多方面的能力,并且具備應(yīng)對食品安全事件應(yīng)急處置的能力。學(xué)生們將會接受有關(guān)食品工程學(xué)、食品科學(xué)、質(zhì)量管理等關(guān)于食品行業(yè)的專業(yè)知識。同時還需要學(xué)習(xí)相應(yīng)的食品法律法規(guī)、行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。是一門比較復(fù)雜的專業(yè)。
2. 食品加工工藝
這門專業(yè)的主要目的是培養(yǎng)具有食品加工和生產(chǎn)管理技能的專業(yè)人才。學(xué)習(xí)這門專業(yè)的學(xué)生,不僅能夠?qū)W到比較系統(tǒng)的食品加工和生產(chǎn)管理知識,同時還能夠掌握食品加工生產(chǎn)流程和技術(shù)操作,對食品從原料選購到成品加工全過程進(jìn)行管理和控制,而且還能夠?qū)W到部分食品制作的手法,對于吃感興趣的同學(xué)是非常友好的。
就業(yè)怎么樣?
1. 食品安全與檢測技術(shù)
目前,本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景非常廣闊,其畢業(yè)生可在食品行業(yè)的相關(guān)企業(yè)從事食品檢測、食品質(zhì)量品控等崗位工作。由于食品行業(yè)對于生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)效率的不斷提升,相關(guān)企業(yè)對人才的要求逐漸提高,因此,具有這個專業(yè)背景的應(yīng)聘者能更有競爭力地進(jìn)入企業(yè)。同時,畢業(yè)生需要具有高度的責(zé)任感和職業(yè)道德,也需要不斷提高職業(yè)技能,從而在工作中得到進(jìn)步,并取得更好的職業(yè)發(fā)展機(jī)遇和薪酬待遇。
2. 食品加工工藝
就業(yè)方面,畢業(yè)生可以在食品加工和生產(chǎn)企業(yè)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心、食品研發(fā)中心等單位就業(yè),從事生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品研發(fā)等工作。同時,學(xué)生還可以在酒店、餐飲企業(yè)等相關(guān)企業(yè)從事食品相關(guān)的服務(wù)工作,就業(yè)渠道多,就業(yè)難度小。
綜上所述,中職學(xué)校中有很多與食品有關(guān)的專業(yè)課程。這些專業(yè)不僅能為學(xué)生提供系統(tǒng)的專業(yè)知識,還能夠拓寬學(xué)生的職業(yè)發(fā)展道路,學(xué)生就業(yè)有保障、有前途。根據(jù)行業(yè)發(fā)展情況,選擇與食品相關(guān)的專業(yè)是一個非常明智的選擇,對于那些喜愛美食的人來說,更加是一件美事。