中式面點(diǎn)師資格證考試費(fèi)用為2000-2500塊錢，考試費(fèi)包括報(bào)名費(fèi)、考試場地費(fèi)、考試試卷費(fèi)等，而培訓(xùn)費(fèi)則包括培訓(xùn)教材費(fèi)、培訓(xùn)老師費(fèi)、具體費(fèi)用會因地區(qū)和機(jī)構(gòu)而異，一般來說，正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會比小型的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)費(fèi)用稍高一些。
中式面點(diǎn)師具備專業(yè)技能條件
要成為一名合格的中式面點(diǎn)師，需要具備以下條件和步驟：
學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能：需要通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)的基本理論和制作技巧，掌握面點(diǎn)的制作工藝、口感和質(zhì)量等要素。
實(shí)踐練習(xí)：需要通過多次實(shí)踐練習(xí)不同類型的面點(diǎn)制作，積累經(jīng)驗(yàn)和技能，熟練掌握各種面點(diǎn)的制作方法和配方。
注重衛(wèi)生和安全：中式面點(diǎn)的制作需要注意衛(wèi)生和安全，包括操作工具和器材的清潔、食材的儲存和保鮮、加工場所的衛(wèi)生等方面。
中式面點(diǎn)師證書報(bào)考條件
中式面點(diǎn)師是一項(xiàng)國家職業(yè)資格認(rèn)證，報(bào)考條件和流程如下：
1.學(xué)歷要求：初中及以上，中專及以上學(xué)歷優(yōu)先。
2.年齡要求：18周歲以上，50周歲以下。
3.健康要求：身體健康，符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.培訓(xùn)要求：需要參加由國家職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)認(rèn)可的中式面點(diǎn)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，并取得培訓(xùn)合格證書。
5. 報(bào)名要求：填寫《中式面點(diǎn)師國家職業(yè)資格認(rèn)證考試報(bào)名表》，并繳納報(bào)名費(fèi)。
6. 考試科目：理論考試和實(shí)際操作考試兩部分。
7.考試時(shí)間：每年6月和12月舉行，每次考試時(shí)間為兩天。
中式面點(diǎn)師證書考試內(nèi)容
理論考試包括中式面點(diǎn)基礎(chǔ)知識、中式面點(diǎn)加工工藝、中式面點(diǎn)質(zhì)量管理等方面的內(nèi)容;實(shí)際操作考試包括中式面點(diǎn)制作、中式面點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)等方面的內(nèi)容。 考試合格標(biāo)準(zhǔn)：理論考試和實(shí)際操作考試均合格，總分達(dá)到規(guī)定分?jǐn)?shù)線，即可獲得中式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書。
