中式面點師資格證考試費用為2000-2500塊錢，考試費包括報名費、考試場地費、考試試卷費等，而培訓(xùn)費則包括培訓(xùn)教材費、培訓(xùn)老師費、具體費用會因地區(qū)和機構(gòu)而異，一般來說，正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)會比小型的培訓(xùn)機構(gòu)費用稍高一些。
中式面點師具備專業(yè)技能條件
要成為一名合格的中式面點師，需要具備以下條件和步驟：
學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能：需要通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)中式面點的基本理論和制作技巧，掌握面點的制作工藝、口感和質(zhì)量等要素。
實踐練習(xí)：需要通過多次實踐練習(xí)不同類型的面點制作，積累經(jīng)驗和技能，熟練掌握各種面點的制作方法和配方。
注重衛(wèi)生和安全：中式面點的制作需要注意衛(wèi)生和安全，包括操作工具和器材的清潔、食材的儲存和保鮮、加工場所的衛(wèi)生等方面。
中式面點師證書報考條件
中式面點師是一項國家職業(yè)資格認(rèn)證，報考條件和流程如下：
1.學(xué)歷要求：初中及以上，中專及以上學(xué)歷優(yōu)先。
2.年齡要求：18周歲以上，50周歲以下。
3.健康要求：身體健康，符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.培訓(xùn)要求：需要參加由國家職業(yè)技能鑒定機構(gòu)認(rèn)可的中式面點師培訓(xùn)機構(gòu)的培訓(xùn)，并取得培訓(xùn)合格證書。
5. 報名要求：填寫《中式面點師國家職業(yè)資格認(rèn)證考試報名表》，并繳納報名費。
6. 考試科目：理論考試和實際操作考試兩部分。
7.考試時間：每年6月和12月舉行，每次考試時間為兩天。
中式面點師證書考試內(nèi)容
理論考試包括中式面點基礎(chǔ)知識、中式面點加工工藝、中式面點質(zhì)量管理等方面的內(nèi)容;實際操作考試包括中式面點制作、中式面點質(zhì)量檢驗等方面的內(nèi)容。 考試合格標(biāo)準(zhǔn)：理論考試和實際操作考試均合格，總分達(dá)到規(guī)定分?jǐn)?shù)線，即可獲得中式面點師職業(yè)資格證書。
