公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)


  公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)考試可以到八角藤機(jī)構(gòu)報(bào)名,證書(shū)報(bào)考目前沒(méi)有個(gè)人報(bào)考的渠道,考生在機(jī)構(gòu)報(bào)名提交報(bào)考材料,繳納費(fèi)用,完成線(xiàn)上課程學(xué)習(xí)后參加考試。

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  哪些人更適合報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)

  家庭里的主廚;2.月子會(huì)所人員;3.育嬰家政等機(jī)構(gòu)從事或準(zhǔn)備從事嬰幼兒照料、護(hù)理的人員;4.酒店從事廚房工作人員;5.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作人員;6.社區(qū)工作人員從事過(guò)食療調(diào)理、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、健康管理、藥膳養(yǎng)生、美容養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、保健食品等行業(yè)的從業(yè)人員;7.對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康知識(shí)感興趣的個(gè)人和團(tuán)體;8.想要通過(guò)健康的飲食調(diào)理身體健康的人群。

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  公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)在崗位的主要任務(wù)

  根據(jù)不同就餐對(duì)象,公共營(yíng)養(yǎng)師的責(zé)任就不同,綜合來(lái)說(shuō)是運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)、烹飪、食品原材料、食品化學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、中醫(yī)滋補(bǔ)、養(yǎng)生理論等知識(shí),通過(guò)科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算、食譜設(shè)計(jì)、烹飪?cè)牧洗钆浼芭腼兎椒ǖ母倪M(jìn),向就餐者提供兼具營(yíng)養(yǎng)和美味的食物。

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  公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)市場(chǎng)需求及就業(yè)方向

  目前,全國(guó)營(yíng)養(yǎng)師缺口預(yù)計(jì)在400萬(wàn)人以上, 前景十分廣闊。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),營(yíng)養(yǎng)師職業(yè) 將是我國(guó)未來(lái)最熱門(mén)的職業(yè)之一。在美國(guó),凡是住院病人的治療都必須要有營(yíng) 養(yǎng)師的參與;在日本,每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng) 師,日本法律規(guī)定,100人以上的食堂必須配備 1名營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的 2.4倍,按照其每300人配備1名營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)行比 例推算,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)有400萬(wàn)缺口。

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