五年制高職大專專業(yè)介紹
1、旅游與酒店管理
培養(yǎng)目標：面向旅游與酒店業(yè)，塑造德、智、體、美德智體美勞，具有星級賓館和渡假村廳面、餐廳、西餐、酒店房間、展會、康樂及旅游社講解員業(yè)務、前臺接待、計調(diào)與外聯(lián)、票務品牌推廣等職位的專業(yè)技能和潛質(zhì)，能從業(yè)有關職位的業(yè)務與群眾管理方面，有必須的自身學習、自我發(fā)展?jié)撡|(zhì)、創(chuàng)新力和優(yōu)良的職業(yè)素質(zhì)的高技能應用性人材。

關鍵學科：廳面服務培訓、中西餐服務培訓、夜店服務培訓、花藝與茶道、講解員工作、旅游文化、旅游解讀方法、旅游電子商務、計調(diào)實務、旅游服務情緒、旅行社管理實務、型體與口才培訓、中高檔酒店經(jīng)營管理等。

擇業(yè)職位：星級賓館的廳面、酒店房間、康樂、餐飲經(jīng)營工作員及各單位文職人員；旅游社的收銀、中國講解員、計調(diào)、售銷、出境領隊、票務工作員；大會、展覽中心的業(yè)務與技術(shù)人員；游玩景點旅游景點的講解員。

技能證書：全國導游人員資格證書（初級  選考）

歷屆畢業(yè)生就業(yè)單位：廣州四季酒店、廣州文華東方酒店、廣州香格里拉大酒店、廣州柏悅酒店、廣州富力君悅大酒店、廣州W酒店、廣州廣交會威斯汀酒店、廣州海航威斯汀酒店、廣州粵海喜來登酒店、廣州天河新天希爾頓酒店、廣州匯華希爾頓逸林酒店、廣州圣豐索菲特酒店、廣州首旅建國酒店、深圳大中華希爾頓酒店、深圳蛇口南海希爾頓酒店、深圳大中華喜來登酒店、深圳君悅酒店、深圳機場嘉寓嘉軒酒店、東莞松山湖凱悅酒店、東莞豐泰花園酒店、清遠獅子湖喜來登酒店、佛山希爾頓酒店、廣東省南湖國際旅行社、廣州羊城之旅。

 

2、現(xiàn)代物流（京東班）
培養(yǎng)目標：與蘇寧集團相互塑造學員把握現(xiàn)代物流管理專業(yè)技能和自主學習專業(yè)技能，具有倉儲物流管理、派送監(jiān)管、物流規(guī)劃、貨運采購管理、運送調(diào)度監(jiān)管、群眾店鋪管理等專業(yè)技能，能在電子商務公司、第三方倉儲公司、經(jīng)貿(mào)零售公司和生產(chǎn)加工公司從業(yè)智慧物流運營和監(jiān)管的實干型應用性人材。

關鍵學科：京東企業(yè)人文、京東企業(yè)學科實訓（校企聯(lián)建學科1-4學年設立）、蘇寧易購監(jiān)管課題研究（蘇寧易購現(xiàn)場管理）、運輸管理實務、倉儲物流管理實務、快件職位實務、貨運網(wǎng)絡營銷、國際貿(mào)易實務、電商運用、貨運顧客服務、倉儲物流管理實訓、購置與物流信息系統(tǒng)、電子商務物流、物流企業(yè)管理、國際貨運代理等。

就業(yè)崗位：京東網(wǎng)點店長、京東儲備干部、倉儲管理 、配送管理、運營推廣。

職業(yè)資格考證：經(jīng)濟師（初級，選考）、報關員（選考）。

歷屆畢業(yè)生就業(yè)單位：京東集團、順豐速運（集團）有限公司、蘇寧集團、廣東德邦物流有限公司、廣東新邦物流有限公司、深圳市遞四方速遞有限公司、廣州廣日物流有限公司、廣東郵政物流有限公司、香港皇朝傢俬集團、廣東駱駝服飾集團。

專業(yè)特色：現(xiàn)代物流（京東班）是學院與京東集團共建專業(yè)，與京東集團合作成立“京東京苗班”實施共同制訂人才培養(yǎng)方案、共同招生（選拔）、共同培養(yǎng)（培養(yǎng)成為京東儲備干部）、共實施教學（每個學期到京東開展企業(yè)課程學習與企業(yè)課題研究），實現(xiàn)“京種子育苗計劃”訂單式培養(yǎng)，學生實習就業(yè)直通京東集團，也可到其他單位實習就業(yè)。