衛(wèi)健委頒發(fā)營養(yǎng)師證好就業(yè)嗎
營養(yǎng)師還是很好就業(yè)的,營養(yǎng)師證可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健等工作。營養(yǎng)師專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健、營養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營銷與貿(mào)易等工作。
營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測(cè)、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。
衛(wèi)健委頒發(fā)營養(yǎng)師證可以找哪些工作
1、臨床營養(yǎng)師:主要從事與疾病相關(guān)的營養(yǎng)工作,魏病人指定合理膳食,就業(yè)環(huán)境為醫(yī)院、診所等。2、公共營養(yǎng)師:從事營養(yǎng)知識(shí)的傳播、營養(yǎng)調(diào)查、與營養(yǎng)有關(guān)的活動(dòng)策劃等。
3、營養(yǎng)保健方向:主要營養(yǎng)咨詢、測(cè)評(píng)、指導(dǎo)、管理等工作,使管理對(duì)象達(dá)到營養(yǎng)平衡、提升營養(yǎng)水平。
4、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師:為運(yùn)動(dòng)人員專業(yè)營養(yǎng)指導(dǎo)。
5、餐飲營養(yǎng):做與餐飲相關(guān)的營養(yǎng)工作。
6、食品營養(yǎng):在食品企業(yè)工作,負(fù)責(zé)與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。
衛(wèi)健委頒發(fā)營養(yǎng)師證考哪些科目
營養(yǎng)師考試科目,包括了基礎(chǔ)知識(shí)、技能知識(shí)這兩個(gè)科目。兩個(gè)科目所涉及到的考試內(nèi)容是不同的,基礎(chǔ)知識(shí)主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識(shí)主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)為主。基礎(chǔ)知識(shí):其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等,基礎(chǔ)知識(shí)的考核主要是以營養(yǎng)學(xué)為中心,飽和營養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)容。
技能知識(shí):其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營養(yǎng)與評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)等等。這個(gè)科目主要是以專業(yè)的技能為主,需要考生運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能,充分發(fā)揮自己的潛力,并且做出準(zhǔn)確的分析。這個(gè)科目的考核主要是以一些案例情景題為主。