老鐵們，大家好，相信還有很多朋友對于公務員考試食品事故怎么辦和江蘇公務員考試體檢問題緊急的相關(guān)問題不太懂，沒關(guān)系，今天就由我來為大家分享分享公務員考試食品事故怎么辦以及江蘇公務員考試體檢問題緊急的問題，文章篇幅可能偏長，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
本文目錄
- 江蘇公務員考試體檢問題緊急
- 食品質(zhì)量與安全專業(yè)公務員考試
- 2012年上海市公務員錄用考試申論真題(A卷)
- 食品監(jiān)督類的公務員考試,是考A類,還是B類
- 食品質(zhì)量與安全專業(yè)的考公務員時考哪幾門
江蘇公務員考試體檢問題緊急
現(xiàn)在的瘦身秘招，不論你是胖上面，還是胖下面、或是全身胖，都可以恢愎100%的窈窕身材。
如果你有以下特征：
下身肥胖，肌肉松軟，容易痰多、水腫，吃得少也不瘦，手腳冰冷
1、多泡澡或足?。ㄅ菽_），每周至少三次，以促進血液循環(huán)并強化新陳代謝.
2、絕不能胡亂的節(jié)食，或采用不當?shù)臏p肥方法，像“蘋果療法”、“七日斷食法”。因為陰型肥胖的人是需要能減肥又能補身的方法才能成功。
3、多喝溫熱的飲料或茶水，“絕不能”喝冰冷的飲料。否則減肥的成功機率會大大降低。
4、吃一點辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用，會提升基礎(chǔ)代謝功能。
5、不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。
如果你有以下特征：
全身肥胖，肌肉結(jié)實，容易流汗，容易便秘，血壓易偏高
1、多泡澡或足?。ㄅ菽_），每周至少二次，以促進血液循環(huán)并強化新陳代謝。
2、減少食量，陽型肥胖者的最大弱點就是常會飲食過量。
3、多喝溫熱的飲料或茶水，如果真的想喝一或吃一些冰凍的食物或飲料，必須先喝下一杯溫熱水才行，“絕不能”空腹吃喝冰冷飲料或食品。
4、多吃蔬菜和水果。
5、戒絕煎炸、油膩食品以及甜點食品。。
6、不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃
怎樣運動才減肥
有很多人說運動減肥會越來越胖，因此對運動是否能減肥總是懷疑。其實，運動是減肥最有效的辦法之一，關(guān)鍵在于掌握好運動量和運動方式。
一、避免劇烈運動
劇烈運動對減肥無效而且無益。譬如利用跑步機跑步，舉杠鈴，踢足球以及一切的竄蹦跳躍，運動時間短，運動量大，人體的消耗量激增，這種消耗中占很大的比例的是糖和水份，極易產(chǎn)生饑渴，會不由自主地加大進食量。這類運動也不易堅持，當運動心率超過160次／分時，產(chǎn)生的疲憊感常常使人放棄運動，停停打打的結(jié)果當然是減肥無效。即使真的咬緊牙關(guān)，堅持到底的一般也是將全身的肌肉練得極為飽滿，有力，也和東方女性傳統(tǒng)的窈窕柔美相去甚遠。
二、堅持有氧運動
慢性運動是有氧運動，具有強度低，有節(jié)奏、不易中斷的特點，有利于減少皮下脂肪數(shù)目，縮小皮下脂肪的體積，適合消化和循環(huán)。例如散步、騎自行車、慢跑、游泳、打太極拳等等。
要求是1、有足夠的氧氣參與，在室外最好；2、必須堅持30~60分鐘；3、運動時心率小于150次／分。不宜做運動的時間：饑餓時，吃飯前，睡覺前。
最佳鍛煉時間為黃昏7-8點。
另外，在家里也可堅持鍛煉，例如深蹲練習，跳繩、利用椅子代替肋木前后踢腿等。
總而言之，運動減肥的原則是堅持做有氧運動，每周不少于兩次。短期運動不會有明顯的效果，一定要堅定信心，堅持鍛煉，直達到健康減肥的目的。
在各類減肥運動中，游泳是值得向大家推薦的最佳的鍛煉項目。常游泳的人身材健美；不會游泳的人，在水里泡泡，打打水仗，對減肥都有點兒作用。
游泳利于減肥的原因在于：
1．游泳消耗的能量大。這是由于游泳時水的阻力遠遠大于陸上運動時空氣的阻力，在水里走走都費力，再游游水，肯定消耗較多的熱量。同時，水的導熱性大于空氣24倍，水溫一般低于氣溫，這也有利于散熱和熱量的消耗。因此，游泳時消耗的能量較跑步等陸上項目大許多，故減肥效果更為明顯。
2．可避免下肢和腰部運動性損傷。在陸上進行減肥運動時，因肥胖者體重大，使身體（特別是下肢和腰部）要承受很大的重力負荷，使運動能力降低，易疲勞，使減肥運動的興趣大打折扣，并可損傷下肢關(guān)節(jié)和骨骼。而游泳項目在水中進行，肥胖者的體重有相當一部分被水的浮力承受，下肢和腰部會因此輕松許多，關(guān)節(jié)和骨骼受損傷的危險性大大降低。
3．可享受天然的按摩服務：游泳時，水的浮力、阻力和壓力對人體是一種極佳的按摩，對皮膚還可起到美容的作用。鑒于上述的原因，肥胖者確實可將游泳作為自己主要的減肥運動。但在游泳前，須做好準備工作，同時必須注意安全，防止發(fā)生意外事故。
��跳繩減肥
國外一些健身運動專家近年來格外推崇跳繩運動。因為它具備眾多優(yōu)點：
1．簡單易行。跳繩花樣繁多，可簡可繁，隨時可做，一學就會，特別適宜在氣溫較低的季節(jié)作為健身運動，而且對女性尤為適宜。從運動量來說，持續(xù)跳繩10分鐘，與慢跑30分鐘或跳健身舞20分鐘相差無幾，可謂耗時少、耗能大的有氧運動。
2．鍛煉多種臟器。跳繩能增強人體心血管、呼吸和神經(jīng)系統(tǒng)的功能。研究證實，跳繩可以預防諸如糖尿病、關(guān)節(jié)炎、肥胖癥、骨質(zhì)疏松、高血壓、肌肉萎縮、高血脂、失眠癥、抑郁癥、更年期綜合征等多種癥病。對哺乳期和絕經(jīng)期婦女來說，跳繩還兼有放松情緒的積極作用，因而也有利于女性的心理健康。
鑒于跳繩對女性的獨特保健作用，法國健身專家莫克專門為女性健身者設(shè)計了一種“跳繩漸進計劃”。初學時，僅在原地跳1分鐘，3天后即可連續(xù)跳3分鐘，3個月后可連續(xù)跳上10分鐘，半年后每天可實行“系列跳”�如每次連跳3分鐘，共5次�，直到一次連續(xù)跳上半小時。一次跳半小時，就相當于慢跑90分鐘的運動量，已是標準的有氧健身運動。
雖然跳繩是個不錯的健身方法，但不小心很容易受傷，所以要注意以下事項：
1．跳繩者應穿質(zhì)地軟、重量輕的高幫鞋，避免腳踝受傷。
2．繩子軟硬、粗細適中。初學者通常宜用硬繩，熟練后可改為軟繩。
3．選擇軟硬適中的草坪、木質(zhì)地板和泥土地的場地較好，切莫在硬性水泥地上跳繩，以免損傷關(guān)節(jié)，并易引起頭昏。
4．跳繩時需放松肌肉和關(guān)節(jié)，腳尖和腳跟需用力協(xié)調(diào)，防止扭傷。
5．胖人和中年婦女宜采用雙腳同時起落。同時，上躍也不要太高，以免關(guān)節(jié)因過于負重而受傷。
6．跳繩前先讓足部、腿部、腕部、踝部做些準備活動，跳繩后則可做些放松活動。
�“怪走”健身
在行走運動中，慢跑和散步是最常見的鍛煉方式。其實，進行多姿勢行走運動，對祛病延年、養(yǎng)生健身是大有裨益的，下面就介紹幾例：
腳尖行走：提起足跟用腳尖走路，可促使腳心與小腿后側(cè)的屈肌群緊張度增強，有利于三陰經(jīng)的疏通。
腳跟行走：抬起腳尖用腳跟走路，兩臂有節(jié)奏地前后擺動，以調(diào)節(jié)平衡。這樣可加強鍛煉小腿前側(cè)的伸肌群，以利于疏通三陽經(jīng)。
內(nèi)八字行走：一般人行走多為外八字或直線前進，如改為內(nèi)八字行走，可消除疲勞。
倒退行走：倒行時全身放松，膝關(guān)節(jié)不曲，兩臂前后自由擺動，可刺激不?；顒拥募∪?，促進血液循環(huán)。另外倒行還可防治腦萎縮，對于腰腿痛有顯著療效。
兩側(cè)行走：徐徐下蹲，兩手著地，背與地面略成平行，手爬腳蹬，緩緩前進。可增加頭部供血量，減輕心臟負擔，對頸椎病、腰腿痛、下肢靜脈曲張等多種疾病有療效。
��快操減肥
10分鐘的快速全身鍛煉，它雖然不能使你立即變瘦，但會讓你感到繃緊，鍛煉引起的肽在身體中的急速流動會令你自我感覺良好。本套運動由5個動作組成，循環(huán)往復，使你全身運動，心情愉快。整套動作連做4次。
1．舒展兩腳平分站立，雙手向上伸，然后慢慢彎腰，直至掌心平放到地面。
2．弓箭步雙手保持在地上，一條腿向后伸，成弓箭步；隨后手扶臀部，使軀干挺直，做5次壓下、起來的弓步動作（不換腿——用另一條腿再做5次同樣動作）。
3．俯臥撐弓箭步之后，前腿向后伸出，改俯臥撐姿勢，做5個俯臥撐。
4．臀、肩姿勢做完俯臥撐以后，臀部放松，直至腹部幾乎接觸地面，向前挺胸，雙手撐地，兩臂伸直，保持一分鐘。
5．腿提起、放下現(xiàn)在把屁股撅向天花板，雙臂保持平直，從地上提起腳跟，然后再放下。（你會感到小腿肌肉在顫動）將這提起、放下的動作連做20次。最后手、腳一齊移動。輕輕抬起成站立姿勢，并立即恢復到第一節(jié)初始姿態(tài)，開始重做本套動作。
不需要運動,很多老外用了都說非常好,這也是美國的世界健身中心強烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方.方法:一共12天:頭3天:每天以蔬菜和水果作為食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦),份量不限第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(請不要買里面有防腐劑的,不但不能幫助減肥還會增加小肚肚),可以多吃,份量不限最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限
臺灣減肥妙方-3星期瘦7公斤
方法是：睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量再配上一片至兩片的奶酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利于燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內(nèi)，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；紅酒含酒精，都具有產(chǎn)熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。每天攝取固定的鈣質(zhì)可有效的減肥由于起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收，且蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產(chǎn)熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內(nèi)脂肪，以達到瘦身效用。前一餐不能吃淀粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發(fā)酵成的。材料起司1-2片or 50g紅酒50-100c.c.要選擇脂質(zhì)、鈣質(zhì)含量高、糖份低/低碳水化合物的及自然發(fā)酵或煙熏口味的起司。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等起司。記者根據(jù)醫(yī)師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，并由醫(yī)師評鑒1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質(zhì)在25g以上，就是可以用來減肥的起司。有利于燃燒腰腹和臀部脂肪。
三日減肥食譜
第一日早餐：西柚半個，花生醬兩茶匙，面包一片，咖啡一杯中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純凈水浸泡)，烤面包一片咖啡或茶一杯晚餐：白菜花半棵，肉兩片，咖啡或茶一杯，香草冰激凌一杯，扁豆十根，紅葡萄十粒，蘋果一個第二日早餐：香蕉半根，煮蛋一個，烤面包一片，咖啡或茶一杯中餐：酸奶一杯，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯晚餐：熱狗腸兩根，西蘭花半個，紅葡萄十大粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯第三日早餐：蘋果一個，奶酪一片，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯中餐：煮蛋一個，烤面包一片，咖啡或茶一杯晚餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純凈水浸泡)，紅葡萄十大粒，白菜花大
半棵，香蕉半根，香草冰激凌一杯，咖啡或茶一杯注意：1.每日飲清水五杯(早、中、晚各一杯，三餐之間各一杯)除此之外不能再飲水或進食 2.生食物只能白煮，用鹽和胡椒粉調(diào)味，不可加其他調(diào)料 3.依食譜次序，不可亂用或用其他替代品 4.咖啡或茶不能加糖或奶 5.配方有化學作用，不可任意更改采購食品：花生醬一瓶，咖啡一瓶，吞拿金槍魚罐頭兩罐，烤面包一袋，菜花一個，扁豆十根，蘋果兩個，香草冰激凌兩杯，香蕉三根，酸奶一杯，西蘭花一個，蘇打餅干一袋，奶酪一片，西柚一個，面包片一袋，肉片兩片，紅葡萄三十粒，熱狗腸兩根,雞蛋兩顆
日本新的瘦身法“迷你停食”減肥法。
每周有2天不吃正餐,只吃流質(zhì)的食物,像是稀飯、豆?jié){、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來取代三餐的大魚大肉。據(jù)說這種迷你停食法,有助于清除體內(nèi)廢物,讓腸胃的代謝更為順暢,皮膚也會變得有光澤,因為方法很簡單又不痛苦,最近成為日本女性喜愛的瘦身方式。
喝牛奶法:
減肥，我已經(jīng)打了一場持久戰(zhàn)了，除了吃減肥藥品，最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶，是那種一斤裝的呦，中午隨便吃些蔬菜和少量的肉，晚上再來一袋一斤裝的牛奶，堅持一個月，效果真的很不錯，減了能有10斤左右。而且喝牛奶滑腸胃，有助于消化，最主要的是減肥的同時還可以讓我們的皮膚變的水水~~~~
食醋減肥:
很有效，一個月可以減大約6公斤
食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內(nèi)的脂肪，而且能使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進行。據(jù)研究，肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋，在1個月內(nèi)就可以減輕體重3公斤左右。
蜂蜜水法：
每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。
蜂蜜+白醋:
有效的減肥美容方法,在日常飲食規(guī)律不變的情況下，以1：4的比例食用.具體方法：1早餐具體方法：1早餐前20分鐘空腹喝; 2中餐和晚餐后立刻喝.值得注意的是在挑選白醋時要選擇經(jīng)大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個人需要調(diào)整，如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例
蜂蜜減肥法:
蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創(chuàng)面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養(yǎng)成分，熱量又很低，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果，它的熱量還十分地低```
So用蜂蜜減肥，
簡單有效又安全，我試吃了一個星期，瘦了七斤第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝).第二、三天：正常飲食.第四天：只喝蜂蜜.第五、六天：正常飲食.通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食噢~八分飽就好羅```雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對于身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。她介紹說，其實方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調(diào)味，連續(xù)喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果，平均大概會瘦三至四公斤呢。
黃瓜香蕉三日法：
每天吃黃瓜和香蕉，但加在一起一天不要超過3斤為期3天
黃瓜和雞蛋:
早上和中午各一個雞蛋一根黃瓜,晚上一根黃瓜.這方法減肥最快，我就成功了，一星期瘦了10公斤，從128瘦到了108，一年了都沒反彈，這種方法每天至少瘦一斤半，因為黃瓜沒有糖份，也能吸收黃瓜的熱量，實在不行喝光明純牛奶，還可以吃點牛肉，雞肉，鴨肉，但我都試了，只有吃黃瓜雞蛋瘦最快，別的在減肥期間切勿嘗試.
兩天交替進食，
頭一天正常飲食（不暴食），第二天只吃全麥面包（茶水清咖正常）。一天保證營養(yǎng)，一天燃燒脂肪，這樣兩天交替，精神壓力不太大，不會很難過。2-3周可減5公斤。他說這在歐洲很流行，也很有效。
蘋果餐有兩種吃法：
一種為周期為3天的只能吃蘋果第三天晚上喝一大杯蜂蜜水潤腸并且在蘋果餐結(jié)束后的那天不能暴食要清淡飲食。一種為周期為一星期的；1周的吃法：早上正常飲食從12點開始每隔兩個小時吃一個蘋果吃五個蘋果餐一星期中，連續(xù)三天只吃蘋果，接下來四天正常飲食，一個月瘦6斤！
吃燕麥法：
主料就是燕麥啦，但是不是燕麥片，而是整個的燕麥，沒有加工過的那種先用水泡30分鐘左右，然后按照一般正常做飯的方法做熟，但是比普通的米稍微多加一些水。然后就是放蔬菜之類的弄熟加鹽，，用橄欖油拌好，（因為橄欖油比較貴，而且揮發(fā)，所以如果拿來炒菜比較昂貴而且不知道自己到底吃了多少了）。調(diào)好味道了，就可以當主食吃了其他菜啦什么的就不吃了
香蕉乳酪美顏瘦身組合三天可減六磅
早餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、水1杯午餐∶香蕉2只、低脂乳酪2杯、水1杯晚餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯減肥守則
肚餓時可以吃生果或暍水。一個月不能吃超過3次。每日要喝8--10杯水。
七日瘦身湯的配方
配方：a番茄:2斤半 b洋蔥:1斤半 c卷心菜:1斤 d芹菜:1斤 e綠色尖頭辣椒（去辣莖）:1斤--1斤半 1.以上5樣是一天之用 2．切成塊狀，先燒滾，然后小火燒3個小時 3．此湯1小時喝1次，肚子餓時喝，1天至少15碗以上，只喝湯不吃里面的東東 4．喝至少1星期才有效果1星期內(nèi)最好其他東西別吃，要吃也最好吃水果，烏龍茶等無糖無奶的液體食物。
不用挨餓的7日瘦身法
第一天：盡情吃除了香蕉以外的所有水果第二天：盡情吃除了黃豆和玉米以外的所有蔬菜第三天：盡情吃除了香蕉、土豆、玉米以外的所有水果和蔬菜第四天：吃8個香蕉、8杯牛奶，還有蔬菜羹第五天：吃牛肉和6個西紅柿,再喝8杯礦泉水(4天里身上的脂肪已經(jīng)分解成酸性物質(zhì)，因此需要多喝水，通過排尿排出體外)第六天：盡情吃除了土豆、黃豆、玉米以外的所有蔬菜和牛肉第七天：除了土豆、黃豆、玉米以外的所有蔬菜和玄米
雞蛋減肥
A-每天總共就吃兩雞蛋，吃多了人也消化不了，然后想吃什么菜就吃什么菜，胡蘿卜，大白菜，小白菜，菠菜，西紅柿，反正只要不是肉就成，用水煮，只加一點鹽，不放油，不放任何東東，只要一天就能看到效果，水果也可以吃，反正就是不吃油就成了，讓你的身體在你的身上吃油
雞蛋減肥套餐A
以雞蛋為主，每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡飲料，一個星期可以減肥5KG，雞蛋第一天量不限制，以后每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如為下日需多引水。此方法可做兩周有效。每周5KG兩周共10KG。兩周后不再繼續(xù)。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學根據(jù)的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當體重達到標準后再使射入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。
雞蛋減肥套餐B
星期一早餐白煮蛋三個，葡萄柚一個、土斯一片、咖啡。中餐白煮蛋三個、蕃茄、咖啡。晚餐白煮蛋一個、黃瓜、胡蘿卜、芹菜做成的蔬菜沙拉醋漬蔬菜。星期二早餐白煮蛋三個、葡萄柚、咖啡。中餐白煮蛋三個、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋漬蔬菜、咖啡。星期三早餐白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡。中餐蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐白煮蛋二個、羊肉、芹菜、蕃茄、醋漬蔬菜、咖啡星期四早餐白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡。中餐蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐白煮蛋三個、乾酪、菠菜、咖啡。星期五早餐白煮蛋一個、葡萄柚、土斯一片、咖啡中餐白煮蛋三個、菠菜、土斯一片、咖啡。晚餐魚、蔬菜沙拉、土斯二片、咖啡。星期六早餐白煮蛋二個、葡萄柚、土斯一片、咖啡中餐水果沙拉(不可使用蘋果、香蕉等罐頭水果)。晚餐牛排、芹菜、蕃茄、醋漬蔬菜、咖啡。星期日早餐白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡中餐冷的烤雞肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。晚餐蔬菜沙拉、烤雞肉、蕃茄、煮高麗菜、芹菜、葡萄柚、咖啡注意事項:沙拉不可使用沙拉油制做之沙拉?？Х戎胁豢杉尤肷疤?、牛乳。肉類只可用烤或白煮，不可用油炸。魚肉可吃生魚片，或白煮或蒸食。鹽分盡量少用。(因為要盡量少喝水的關(guān)系)。雞肉的分量小腿一支份。羊肉的分量是為135公克。牛肉的量約200公克
雞蛋膳食減肥食譜C
據(jù)說是丹麥國家醫(yī)院給肥胖患者開的食療方子為期兩周,中間間斷的話要重新開始.星期一早餐：煮雞蛋（不限），烤面包（不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶）午餐：煮雞蛋，烤面包，咖啡晚餐：煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡星期二早餐：煮雞蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡午餐：煮雞蛋兩只，咖啡，葡萄水果晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉，泡菜，咖啡星期三早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡晚餐：煮雞蛋兩只，羊肉，西紅柿為主的青菜沙拉，泡菜，咖啡星期四早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡晚餐：煮雞蛋兩只，奶酪，菠菜，咖啡星期五早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，西紅柿，咖啡午餐：煮雞蛋兩只，菠菜，西紅柿，咖啡晚餐：海魚，青菜沙拉，烤面包，咖啡星期六早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：水果沙拉，雞蛋兩只晚餐：牛肉排，以西紅柿為主的青菜沙拉，咖啡星期日早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：燒雞，西紅柿，葡萄水果，咖啡晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西紅柿為主
西紅柿瘦身法：
一個蕃茄（約 200克）只有 30卡路里，相等于約八分一碗白飯的熱量
午餐及晚餐只吃西紅柿，早餐可照常進食，但當然以清淡、低熱量的食物為主。-艱苦度：☆☆（以五粒☆最高）連續(xù)進行一星期，一個月只可進行一次。-效果：可減去 5-10磅（約 2-5公斤）為何吃西紅柿可瘦身？一般女性一餐平均攝取約 600卡路里，若其中一或兩餐（早餐、午餐或晚餐）以西紅柿代替，便可至少減少吸收數(shù)百卡路里，這樣不會有太大壓力，又不致令身體缺乏營養(yǎng)，比起每日三餐正常合共攝取1800卡路里少了很多，這樣便可達致瘦身。每日兩餐之中又可以吃幾多西紅柿？基本上沒有限制，其實西紅柿容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)公務員考試
可以報考工商局、衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、進出口檢驗檢疫局、海關(guān)等等,具體還要看考試公告職位的專業(yè)要求。
2012年上海市公務員錄用考試申論真題(A卷)
2012年上海市公務員錄用考試申論真題及答案（A卷）
一、注意事項
1.申論考試與傳統(tǒng)的作文考試不同，是分析駕馭材料的能力與表達能力并重的考試。
2.作答參考時限：閱讀資料40分鐘，作答110分鐘。
3.仔細閱讀給定的資料，按照后面提出的“申論要求”依次作答在答題紙指定位置。
4.答題時請認準題號，避免答錯位置影響考試成績。
5.作答時必須使用鋼筆或簽字筆，在答題紙有效區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域的作答無效。
二、資料
1.當今中國既處于發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期，又處于社會矛盾凸顯期，社會管理領(lǐng)域存在不少問題。從總體上看，我國社會管理領(lǐng)域存在的問題，是我國經(jīng)濟社會發(fā)展水平和階段性特征的集中反映。經(jīng)過新中國成立60多年特別是改革開放30多年來的建設(shè)和發(fā)展，我國經(jīng)濟實力和綜合國力都顯著增強，這為我們不斷滿足人民日益增長的物質(zhì)文化需要、解決社會管理領(lǐng)域存在的問題打下了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時，我國仍處于并將長期處于社會主義初級階段的基本國情并沒有改變，人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾這一社會主要矛盾沒有變，發(fā)展中不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題依然突出，我們解決各種社會問題的物質(zhì)基礎(chǔ)還比較薄弱。解決社會管理領(lǐng)域存在的問題，既要增強緊迫感、又要長期努力，尤其需要全面提高社會管理科學化水平。
2.近年來，在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、市場化、信息化和國際化的過程中，出現(xiàn)了大量新的社會事務和社會問題。例如，在城鎮(zhèn)化過程中，外來人口管理、城市社區(qū)建設(shè)和管理、城郊結(jié)合部管理等問題。在工業(yè)化過程中，出現(xiàn)征地拆遷、環(huán)境和資源保護、安全生產(chǎn)與勞動保護等問題。在市場化過程中，出現(xiàn)就業(yè)與失業(yè)、企業(yè)改革、勞動權(quán)益保護、收入分配、市場監(jiān)管和服務，以及社會保障與社會福利等多種社會事務。在信息化過程中，出現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)等新興媒體管理、食品藥品安全管理等社會事務。由于社會結(jié)構(gòu)變動，社會需求結(jié)構(gòu)變化和升級，出現(xiàn)了農(nóng)民工問題以及與之相關(guān)的農(nóng)民工子女教育問題、養(yǎng)老問題、醫(yī)療問題、精神文化甚至生理需求滿足問題，出現(xiàn)了獨生子女問題和老齡化問題，出現(xiàn)了國際交流與合作、信仰多元化、文化傳播與文化安全等問題。這些新的社會事務使得社會管理工作量大大增加，社會管理難度加大。這就需要進行全新的各類社會管理制度的科學設(shè)計和制度安排，公共政策的制定與執(zhí)行也應注重連貫性、科學性和有效性。
3.制度是要靠執(zhí)行來落實的。制度名聲再響、力度再大，執(zhí)行力或可操作性不強，不能形成常態(tài)、真抓實干，就會形同虛設(shè)，或者流于形式。2011年有兩部新修訂的法規(guī)開始在全國正式施行。雖然兩部法規(guī)與所有民眾關(guān)系都十分密切，但兩部法規(guī)的執(zhí)行力度和引發(fā)的關(guān)注度卻是“一熱一冷”。
2011年5月1日，《刑法修正案》（八）和修改后的《道路交通安全法》正式施行，我國對醉酒駕車違法行為的處罰從行政處罰上升到更加嚴厲的刑事處罰。在過去，由于法律法規(guī)對酒后駕車的處罰力度不夠，再加上一些酒后駕車人員法制意識淡薄、安全意識不強，存在僥幸心理，視交通法規(guī)于不顧等原因，導致酒后駕車屢禁不止。酒后駕車的危害是不言而喻的。近年來，由于“酒后駕駛”引發(fā)的惡性交通事故案件屢屢危害公共安全，引起了社會各界的廣泛關(guān)注。如2009年6月30日，張明寶在南京江寧區(qū)醉酒駕車，沿途撞倒9名路人，撞壞6輛轎車，釀成5死4重傷的慘劇，死者中還有一名孕婦。經(jīng)檢測，肇事司機體內(nèi)血液酒精含量高達每百毫升381毫克。同年8月5日晚，黑龍江雞西市的張喜軍酒后駕駛路虎越野車沖進夜市人群，連撞20多人，造成2人死亡、26人受傷。這次修改后的《道路交通安全法》正式施行后，2011年5月1日凌晨，北京、南京、廣州、深圳、重慶、杭州、哈爾濱等地交警部門紛紛設(shè)崗，查獲多名涉嫌醉酒駕駛者，他們不但被吊銷駕駛證，而且被以“危險駕駛罪”起訴，受到刑事處罰?！白眈{入刑”這一新名詞開始出現(xiàn)在公眾的視野里，在北京被查獲的內(nèi)蒙古司機李俊杰、哈爾濱的司機于洪浩等全國各地因“醉駕入刑”的“第一人”被諸多媒體曝光。“醉駕入刑”提高了司機的違法成本，對涉酒違法行為加大了處罰力度，對危險駕駛?cè)藛T起到了很強的震懾和警示作用。同時，電視、廣播、報刊等社會力量廣泛宣傳酒后駕車的危害性和相關(guān)的法律法規(guī)，開辦專項整治宣傳節(jié)目，引導文明的飲酒文化，并對典型個案進行曝光。再加上公安交警部門對這項工作高度重視，執(zhí)法力度和剛度極強，效果才如此顯著?！白眈{入刑”已經(jīng)成為約束酒后駕駛的“撒手锏”，所以很多人不敢去觸犯酒駕的“高壓線”。
4.而同樣是在5月1日，新修訂的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》也正式生效，規(guī)定28類室內(nèi)公共場所全面禁煙。明確禁止在室內(nèi)公共場所吸煙，并作為單獨條款出現(xiàn)，這是一個很大的進步，表明了中國積極履約控煙的決心和對國民健康的重視，但是仔細查看《實施細則》就會發(fā)現(xiàn)，這里并沒有涉及不執(zhí)行禁煙規(guī)定的公共場所將受到何種處罰，以及處罰額度和執(zhí)法主體，不少人認為這是政策的軟肋?！秾嵤┘殑t》里規(guī)定公共場所經(jīng)營者應當設(shè)置醒目的禁止吸煙警語和標志，應當開展吸煙危害健康的宣傳，并配備專職或兼職人員對吸煙者進行勸阻等。禁煙本是政府的責任，這一規(guī)定卻將責任轉(zhuǎn)移到了公共場所經(jīng)營者的身上，而他們只是普通公民，根本就沒有行政執(zhí)法權(quán)，怎能擔當起禁煙的重任？另外，由于缺乏必要的處罰措施，會有多少人將新《實施細則》放在眼里？這些因素綜合在一起，將導致禁煙效果不佳。
如某市曾在2010年實行號稱“最嚴”的控煙條例，明確規(guī)定餐廳、網(wǎng)吧、公園、游樂場、機場、火車站、體育館、咖啡廳，以及國家機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體和其他組織的辦公室等公共場所全面禁煙。條例制訂之初，某市就確立了由一個機構(gòu)綜合組織協(xié)調(diào)，包括市衛(wèi)生局、公安局、教育局、市地鐵總公司等在內(nèi)的15個部門分工負責的管理體制。但是多頭管理卻陷入了“無人管理”的真空。聲勢浩大的立法宣傳之后，市民既沒見到有誰去制止違法吸煙，更沒聽說有誰因違規(guī)而被處罰。有人調(diào)侃道，“一支煙”難倒了15個部門。
5.由于近年來我國各地房價上漲過快，中央出臺了包括限購在內(nèi)的住房調(diào)控政策。2011年3月18日，我國南方某市住建局發(fā)布《關(guān)于貫徹國務院房地產(chǎn)調(diào)控政策進一步促進我市房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展的通知》，8月份，再次下發(fā)《關(guān)于加強銷售資料審核嚴格執(zhí)行我市住房限購政策的通知》。而在10月11日上午，該市住建局在其官方網(wǎng)站上公布公告稱：“10月12日起放寬限購條件，已辦理房地產(chǎn)權(quán)證超過5年（含）的住房產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移，不納入限購范圍；允許本市戶籍居民家庭增購一套7500元/平方米以下的住房?！钡坏?2個小時后，該局又在網(wǎng)站上通告稱：“為進一步征詢社會各界意見，并綜合評估政策影響”，暫緩執(zhí)行該政策。限購松綁曇花一現(xiàn)，該市上演的這一出“房產(chǎn)新政鬧劇”掀起了軒然大波。
出于環(huán)保考慮，國務院辦公廳曾發(fā)出通知，自2008年6月1日起，在所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實行塑料購物袋有償使用制度，一律不得免費提供塑料購物袋。“限塑令”實施幾年來，有顧客說，“我記得以前去超市買東西，那塑料袋子是免費給你的，但是前兩年非要搞什么地球環(huán)保，禁止使用塑料袋，結(jié)果現(xiàn)在塑料袋非但沒有禁下來，反倒是開始收費了，去超市購物，兩三毛的袋子算不得什么，選擇購買塑料袋的人很多?！庇嘘P(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超市里雖然塑料袋用量少了，但是連卷袋使用量劇增，而農(nóng)貿(mào)市場、小商品市場和路邊攤，“限塑令”形同虛設(shè)，推廣效果甚微。日前，在一個農(nóng)貿(mào)市場的早市，一賣菜的商販說，一開始查得很嚴，后來慢慢地就不怎么管了。
我國南方某縣的計劃生育工作多年來一直徘徊在全省倒數(shù)1—3名的位置。2008年，新一屆領(lǐng)導班子走馬上任，為了建立政績，完成好上級政府下達的計劃生育任務，甩掉計劃生育落后的帽子，采取了一項新的政策措施，即對計劃生育實行高額罰款，具體的罰款標準是：超生第二胎罰款2000元，超生第三胎罰款5000元，超生第四胎或更多罰款為10000元?？h政府希望通過這項措施的實施有效控制縣里的生育數(shù)量。同時為了解決基層計劃生育工作經(jīng)費不足的問題，有效調(diào)動基層計劃生育人員的工作熱情，該政策還作出了罰款提成的相關(guān)規(guī)定，即罰款所得，村、鎮(zhèn)兩級各提成30%。這項政策實施兩年多后，縣政府調(diào)查發(fā)現(xiàn)，根本沒達到他們的預期目標，超生問題仍然很嚴重。許多人寧愿交納高額罰款也要生育第二胎和第三胎，有些沒錢的家庭甚至舉債生育也在所不惜。似乎有很多人覺得，交了罰款就等于購買到了計劃外生育指標，就具有了合理合法的權(quán)利，不少人甚至在未生育之前就預先把罰金交了上去。
6.食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)，是基本的生活必需品。在食品三要素中，安全是消費者選擇食品的首要標準。近年來，在世界范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)食品安全事件，如英國的“瘋牛病”和“口蹄疫”事件，比利時的“二英”事件，國內(nèi)的“蘇丹紅”“毒米”“毒油”“孔雀石綠”“瘦肉精”“三聚氰胺”等事件。2011年又爆發(fā)“過期染色饅頭”“過期面包”，以及面館用“牛肉膏”添加劑，90分鐘讓豬肉、雞肉變牛肉，為保鮮防腐，不良者則將水銀注入刀魚體內(nèi)等丑聞，每一條都讓人觸目驚心，以致有人驚呼，別告訴我什么有問題、什么不能吃了，請告訴我什么沒有問題，我還能吃什么。頻繁發(fā)生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅，食品安全問題已成為人們關(guān)注的熱點問題。
2009年6月1日起實施的《食品安全法》為保障公眾食品安全奠定了堅實基礎(chǔ)，然而，《食品安全法》不可能事無巨細地對全國每個地區(qū)所特有的食品安全問題作出詳細規(guī)定，如《食品安全法》第42條規(guī)定：“沒有食品安全國家標準的，可以制定食品安全地方標準。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門組織制定食品安全地方標準，應當參照執(zhí)行本法有關(guān)食品安全國家標準制度的規(guī)定，并報國務院衛(wèi)生行政部門備案?！蹦壳坝行┑胤胶筒块T立法有兩個非常典型的特征：一是對于不能擴大部門利益和權(quán)力，卻要增其責任的立法，有關(guān)部門往往采取“不作為”的態(tài)度將其長期擱置。二是對于能夠有效擴張部門權(quán)力和利益的，有關(guān)部門往往會積極推動立法，而且在立法過程中，表現(xiàn)出極強的“部門本位”“部門中心”傾向，以部門意志和部門利益來支配立法，將立法視為強化部門權(quán)力和利益的有效工具，在部門利益與公眾利益發(fā)生沖突時，部門利益置于全局利益和公眾利益之上。
7.造成我國當前食品領(lǐng)域亂象叢生、安全問題突出的原因還在于：企業(yè)違法生產(chǎn)、加工食品現(xiàn)象不容忽視，少數(shù)不法企業(yè)違法使用食品添加劑和非食品原料生產(chǎn)加工食品，摻假制假，影響惡劣。食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營秩序不規(guī)范，有些企業(yè)在食品收購、儲藏和運輸過程中，過量使用防腐劑、保鮮劑；部分經(jīng)營者銷售假冒偽劣食品、變質(zhì)食品。還有的在農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的“三無”食品。假冒偽劣食品，嚴重危害城鄉(xiāng)居民和未成年人的身體健康。食品安全標準體系滯后，我國有國家、行業(yè)、地方、企業(yè)等不同的食品標準，數(shù)量超過千項，但我國的食品標準，無論與食品安全形勢的實際需求還是與國際食品安全基本標準相比，都還有較大差距。相關(guān)職能部門日常監(jiān)管不到位，目前一些食品的安全事件很少是食品安全監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的，而多是媒體報道的結(jié)果。如“染色饅頭”是央視暗訪的結(jié)果，“水銀刀魚”是有網(wǎng)友微博直播過程后，媒體跟進調(diào)查的。也就是說，食品安全問題患上了嚴重的“媒體依賴癥”，人們難以從食品監(jiān)管部門那里獲取信息，而媒體擔負著監(jiān)管的主要責任，這意味著正常監(jiān)管制度的失靈。檢測水平低，不能滿足當前的需要，我國食品安全檢驗檢測機構(gòu)分布在農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局等多個政府部門，各部門從事同一種行為的管理，切入點和管理手段基本相仿，使本來稀缺的資源更加捉襟見肘，影響了食品安全的監(jiān)督力度和震懾威力。食品安全保障隊伍素質(zhì)有待提高，食品生產(chǎn)、經(jīng)營與管理機構(gòu)中懂得食品安全專業(yè)知識的技術(shù)人員極其匱乏，食品生產(chǎn)部門、各類農(nóng)貿(mào)市場、食品市場的管理機構(gòu)中既懂宏觀管理又懂專業(yè)知識，能為消費者把好食品安全衛(wèi)生關(guān)的技術(shù)人員也同樣極其匱乏。
8.最近，公安部部署全國公安機關(guān)集中開展“打四黑除四害”專項行動，嚴厲打擊整治制售假劣食品藥品的“黑作坊”、制售假劣生產(chǎn)生活資料的“黑工廠”、收贓銷贓的“黑市場”和涉黃涉賭涉毒的“黑窩點”。公安部要求，各級公安機關(guān)要把開展“打四黑除四害”專項行動作為加強基層基礎(chǔ)工作，推進社會管理創(chuàng)新的一次具體實踐，進一步強化基礎(chǔ)源頭管理和基礎(chǔ)安全防范，提高對轄區(qū)違法犯罪活動的防范、發(fā)現(xiàn)、控制和打擊能力。同時要與農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、食品監(jiān)督、衛(wèi)生、商務、文化、新聞出版、安監(jiān)、城管等部門密切配合，建立健全合作機制，以達到早發(fā)現(xiàn)、早檢測、早查處和關(guān)口前移，減少危害的目的。要準確把握法律政策界限，堅持保護合法，取締非法，打擊違法，努力實現(xiàn)法律效果與社會效果的統(tǒng)一。
9.社會管理主要是政府和社會組織為促進社會系統(tǒng)協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)，對社會系統(tǒng)的組成部分、社會生活的不同領(lǐng)域以及社會發(fā)展的各個環(huán)節(jié)進行組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和控制的過程。制度是制約人的行為，調(diào)節(jié)人與人之間利益矛盾的一些社會公認的規(guī)則，對社會管理來說，制度具有長期性、根本性、全局性和穩(wěn)定性的特征。現(xiàn)代政府需要通過制度的科學設(shè)計和有效執(zhí)行對社會進行管理。政府對各類社會管理制度的科學設(shè)計要求征求各方面意見，讓公眾參與決策過程，尤其是面對利益分化、階層多樣化等復雜的社會現(xiàn)狀，只有公眾參與制定公共政策，政策符合大多數(shù)公眾的民意和利益，制度執(zhí)行過程才能較為順暢。
10.燃放煙花爆竹作為我國的傳統(tǒng)文化是中國人民節(jié)日與喜慶的重要內(nèi)容，但煙花爆竹引起的火災也給家庭和社會造成無數(shù)傷痛。然而所有人都承認，包括現(xiàn)在主張禁放煙花爆竹的人士也承認，在重大節(jié)日，如除夕夜、元宵節(jié)燃放煙花爆竹，是中國大地上非常流行的一種習俗。因此，政府在政策制定上，不能單純地禁止或者開放，如北京市政府1993年12月1日起，率先實行“禁放令”，規(guī)定在城市中心的八個區(qū)禁止燃放煙花爆竹，違者要處以100元到2000元的罰款。此后，全國有280多個城市相繼實行了類似的“禁放令”，但效果不理想，總有一些不甘心的市民偷偷地點花放炮，各地政府部門為了抓這些抗令不遵的人，沒少勞神費力。在2005年的除夕夜，北京市一共出動了13萬人上街查禁放，真可謂興師動眾?！敖帕睢睂嵭幸詠恚珖鞯胤磳Φ穆曇粢惨恢睕]斷過，許多人認為，這是傳統(tǒng)民俗，不該禁。眼看著為煙花爆竹開禁的呼聲越來越強烈，不少當初實行了“禁放令”的城市開始逐步解禁。在規(guī)定了時間、地點和可以放的爆竹種類之后，把放炮仗慶新年的樂趣還給了市民。2005年底，北京市在充分聽取市民意見后，修改了規(guī)定，以“限放令”取代了“禁放令”，五環(huán)路以內(nèi)地區(qū)可在規(guī)定時間內(nèi)燃放。由于制度設(shè)計和政策制定的逐步完善，同時，加大執(zhí)法力度，增強執(zhí)法力量，延長檢查時間，對重點地點和禁放區(qū)域加大巡查監(jiān)控力度，取得了較好的效果。
11.北京市朝陽區(qū)“一網(wǎng)”“兩庫”“三關(guān)”社會維穩(wěn)風險治理經(jīng)驗也值得學習。該體系基本覆蓋了基層維穩(wěn)涉及的范圍和環(huán)節(jié)，從本質(zhì)上來說屬于風險管理機制建設(shè)的范疇，通過配備機構(gòu)、配備人員、提升能力三方面來實施，其中關(guān)鍵是機制創(chuàng)新和手段優(yōu)化。“一網(wǎng)”是情報信息網(wǎng)絡，對應的是信息管理。它是由三個層面組成：第一層面是區(qū)級。由區(qū)維穩(wěn)辦牽頭，把控全區(qū)情報信息的交流、交換工作，實現(xiàn)情報信息在區(qū)級層面上的綜合利用與共享，實現(xiàn)全區(qū)情報信息資源縱向統(tǒng)籌。第二層面是區(qū)屬職能部門與街鄉(xiāng)。建立部門與部門之間，部門與街鄉(xiāng)之間，街鄉(xiāng)與街鄉(xiāng)之間的溝通機制，實現(xiàn)全區(qū)情報信息資源橫向溝通。第三是基礎(chǔ)層面。建立覆蓋全區(qū)各社區(qū)、村最基層社會和社會單位的維穩(wěn)情報信息員對接，全面掌握各類維穩(wěn)信息。
“兩庫”是基本情況庫和應急決策支持庫，對應知識管理?；厩闆r庫涵蓋各類維穩(wěn)資料及相關(guān)知識，為決策者提供資料支持。基本情況庫包括重點人情況資料庫、重點矛盾糾紛庫和公共安全基本情況庫三個子庫，實現(xiàn)對重點人、重點矛盾糾紛及全區(qū)水電氣熱、交通運輸、食品供應、衛(wèi)生醫(yī)療等公共安全相關(guān)情況的全面收集、合理分類。應急決策支持庫以規(guī)范化的案例收集和標準化的應急處置為主要內(nèi)容，為決策者提供輔助依據(jù)。應急決策支持庫以群體事件支持系統(tǒng)、突發(fā)公共事件決策支持系統(tǒng)和媒體應對決策支持系統(tǒng)等三個子系統(tǒng)為基礎(chǔ)，將各種突發(fā)事件分門別類。此庫采集事件誘發(fā)原因、事件主體、事件發(fā)生過程、事件發(fā)現(xiàn)途徑、信息傳播方式、事件處理辦法、執(zhí)行過程細節(jié)，并收集事后調(diào)查反饋，記錄處理過程中出現(xiàn)的問題和遇到的困難，思考可以改進的地方，總結(jié)經(jīng)驗，補充漏洞，完善突發(fā)事件處理方法和處理流程。事件處理方法收集的不單是政府措施，還吸收群眾應急經(jīng)驗，征詢專家點評和意見，并借鑒其他省市的處理方法，將各典型事件詳細整理，完善入庫。如今信息化時代，媒體是社會生活最敏銳的偵察者，往往充當了公眾了解社會事態(tài)的眼睛。有益的一面是能及時覺察事件，提出預警，爭取解決時機。同時，有害的一面是事件反映的社會問題，以及政府處理突發(fā)事件的積極或消極效果，媒體會迅速發(fā)布出去，有時以點概面，夸大效果，對社會心態(tài)和政府公信力有較大影響，需加以控制和節(jié)制，引導其向著促進社會和諧的方向發(fā)展。因此突發(fā)事件發(fā)生時，對媒體的應對措施也系統(tǒng)化收入庫中，作為參考和借鑒。通過應急決策支持庫，規(guī)范典型應急事件處理流程，實現(xiàn)類似突發(fā)事件的及時、高效處理。
“兩庫”的建立，一是建設(shè)區(qū)、街鄉(xiāng)兩級軟件平臺。區(qū)級平臺重在管理，設(shè)有信息采集、風險研判、監(jiān)測預警、輔助決策。街鄉(xiāng)平臺注重操作，設(shè)有基層信息員采集、報送現(xiàn)場信息移動終端和在線研判與基礎(chǔ)資料數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)。平臺應用地理信息系統(tǒng)和3G技術(shù)，構(gòu)建了維穩(wěn)風險地圖，實現(xiàn)了各類風險的直觀反映；利用搜索引擎技術(shù)，實現(xiàn)了信息的收集。二是堅持整合各方資源，實現(xiàn)統(tǒng)籌共享。一方面整合全區(qū)各職能部門、街鄉(xiāng)的資源，形成了全區(qū)統(tǒng)籌調(diào)度、部門歸口報送、一源多路、信息共享的信息工作體系。另一方面整合現(xiàn)有的技術(shù)手段，將區(qū)視頻監(jiān)控系統(tǒng)、視頻會議系統(tǒng)與43個街鄉(xiāng)監(jiān)控中心進行有效連通，實現(xiàn)了資源共享，降低了建設(shè)成本。三是健全完善機制，確保體系規(guī)范運行。完善了監(jiān)測預警等工作機制，加強了信息搜集的廣度和深度。規(guī)范了資料、案例的收集對象、種類、程序等工作內(nèi)容；完善了案例庫和基礎(chǔ)臺賬，確保了對基礎(chǔ)資料完全掌控。
政府在匯總轄區(qū)人、地、事、物、組織相關(guān)信息的基礎(chǔ)上，聘請專業(yè)技術(shù)人員編制轄區(qū)基本情況數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)了地區(qū)動態(tài)管理的數(shù)字化和預警反應的自動化?！皟蓭臁钡慕⑻岣吡司S穩(wěn)工作規(guī)范化水平和預警發(fā)現(xiàn)能力。
“三關(guān)”：即研判預警關(guān)、科學決策關(guān)、督查考核關(guān)。按照“三關(guān)”工作要求，做到矛盾調(diào)處工作“五到位”和“五統(tǒng)一”，即工作人員到位、責任分工到位、各項工作到位、運轉(zhuǎn)機制到位、后勤保障到位和統(tǒng)一受理、統(tǒng)一分解、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一監(jiān)督、統(tǒng)一歸檔，提高矛盾調(diào)處工作的效率和質(zhì)量。研判預警關(guān)，實現(xiàn)突發(fā)事件的預警機制與工作績效掛鉤，提高工作人員的防范意識和責任心。科學決策關(guān)嚴格設(shè)置突發(fā)事件處置時限、工作標準。督查考核關(guān)，實現(xiàn)實績與政績掛鉤、責任與后果明確、獎勵與處罰分明，建立一整套貫徹維穩(wěn)工作各方面、全過程的督察機制。一是建立責任追究機制，對因決策失誤、指揮失當、措施不到位、人員不到位等原因造成嚴重后果的，分門別類明確處罰標準。二是建立績效考核機制，制定科學完善的績效考核辦法，定期對各部門、各街鄉(xiāng)的工作成效進行考核，確保客觀公正。
事件情況：高安屯垃圾填埋場是北京市在2002年建成使用的市政工程，占地600畝，周邊涉及居民近10萬人，設(shè)計垃圾處理能力為1000噸/日，實際達3400—3700噸/日，處于超負荷工作狀態(tài)。2008年入夏以來，由于填埋垃圾的時間周期和多雨天氣等因素影響，填埋場的垃圾異味問題較以往更為嚴重，周邊居民反映強烈。
2008年8月25日，時值北京奧運會剛剛落幕，在填埋場附近某小區(qū)的業(yè)主論壇上，有人發(fā)帖號召業(yè)主于8月30日上午到小區(qū)附近路口集會*，并組織“萬人簽名”活動。30日上午，有120余名小區(qū)居民在路口聚集，100余人圍觀。聚集事件發(fā)生以后，部分業(yè)主在網(wǎng)上炒作，揚言要繼續(xù)以此方式表示*。網(wǎng)絡發(fā)帖愈演愈烈，每天相關(guān)帖子達數(shù)百條，在輿論上形成了很大聲勢。朝陽區(qū)迅速成立專項領(lǐng)導小組和現(xiàn)場處置指揮部，依托“一網(wǎng)、兩庫、三關(guān)”體系開展處置工作。
12.2007年，黨的十七大報告提出要“加快推進以改善民生為重點的社會建設(shè)”，“建立健全黨委領(lǐng)導、政府負責、社會協(xié)同、公眾參與的社會管理格局”。2011年2月，胡錦濤總書記在省部級主要領(lǐng)導干部社會管理及其創(chuàng)新專題研討班開班式上發(fā)表重要講話。他強調(diào)，加強和創(chuàng)新社會管理，要牢牢把握限度激發(fā)社會活力、限度增加和諧因素、限度減少不和諧因素的總要求，以解決影響社會和諧穩(wěn)定突出問題為突破口，提高社會管理科學化水平，建設(shè)中國特色社會主義社會管理體系，確保社會既充滿活力又和諧穩(wěn)定。
三、申論要求
（一）概括“資料1—4”的主要內(nèi)容。（10分）
要求：語言精練，層次要點清楚，字數(shù)不超過200字。
（二）如何理解健全和完善社會管理格局的十六字方針：“黨委領(lǐng)導、政府負責、社會協(xié)同、公眾參與”。（10分）
要求：準確、簡明，字數(shù)不超過200字。
（三）結(jié)合“資料”，回答下列問題。（25分）
1.分析“資料5”中幾個案例存在的主要問題。（10分）
要求：分析條理清楚，簡明扼要，字數(shù)不超過200字。
2.運用北京朝陽區(qū)“一網(wǎng)、兩庫、三關(guān)”體系，談談如何處置“高安屯垃圾填埋場異味擾民事件”。（15分）
要求：分析條理清楚，措施得當，字數(shù)不超過300字。
（四）結(jié)合“資料”，分析我國食品安全事件存在的主要問題，并提出相應對策。（15分）
要求：分析條理清楚，觀點明確，語言流暢，對策可行。字數(shù)不超過300字。
（五）閱讀“資料”，以“在制度設(shè)計中如何體現(xiàn)科學性、有效性”為主題寫一篇議論文。（40分）
要求：（1）參考給定的資料，自選角度，自擬題目。
（2）觀點明確，聯(lián)系實際，分析具體，條理清楚，語言流暢。
（3）總字數(shù)800—1000字。
食品監(jiān)督類的公務員考試,是考A類,還是B類
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浙江省公務員考試報考設(shè)區(qū)的市級以上機關(guān)的，考試類別為綜合類，《申論》及《行政職業(yè)能力測驗》為A卷;報考縣級以下機關(guān)的，考試類別為基層類，《申論》及《行政職業(yè)能力測驗》為B卷。
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食品質(zhì)量與安全專業(yè)的考公務員時考哪幾門
食品質(zhì)量與安全專業(yè)的考公務員時考行政職業(yè)能力傾向測試和申論。
公務員考試是公務員主管部門組織的擔任主任科員以下及其他相當職務層次的非領(lǐng)導職務公務員的錄用考試。
《中華人民共和國公務員法》規(guī)定錄用擔任主任科員以下及其他相當職務層次的非領(lǐng)導職務公務員，采取公開考試、嚴格考察、平等競爭、擇優(yōu)錄取的辦法。民族自治地方依照前款規(guī)定錄用公務員時，依照法律和有關(guān)規(guī)定對少數(shù)民族報考者予以適當照顧。
中央機關(guān)及其直屬機構(gòu)公務員的錄用，由中央公務員主管部門負責組織。地方各級機關(guān)公務員的錄用，由省級公務員主管部門負責組織，必要時省級公務員主管部門可以授權(quán)設(shè)區(qū)的市級公務員主管部門組織。
擴展資料：
公務員考試報考條件：
（一）具有中華人民共和國國籍。
（二）18周歲以上、35周歲以下，應屆畢業(yè)碩士研究生和博士研究生（非在職）年齡可放寬到40周歲以下。
（三）擁護中華人民共和國憲法。
（四）具有良好的品行。
（五）具有正常履行職責的身體條件。
（六）具有符合職位要求的工作能力。
（七）具有大專以上文化程度。
（八）具備中央公務員主管部門規(guī)定的擬任職位所要求的其他資格條件。
參考資料來源：百度百科--公務員考試
參考資料來源：百度百科--食品質(zhì)量與安全專業(yè)
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