大家好，感謝邀請，今天來為大家分享一下伊朗國家公務員考試的問題，以及和公務員考試一帶一路怎么用的一些困惑，大家要是還不太明白的話，也沒有關系，因為接下來將為大家分享，希望可以幫助到大家，解決大家的問題，下面就開始吧！
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2015年云南公務員考試行測基礎模擬題
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1.上世紀90年代以來，信息產業(yè)迅速發(fā)展。以英國為例，1998年信息產業(yè)給英國增加了5262億元的產值。目前，信息產業(yè)已占美國GDP的10%，對經濟增長的貢獻將超過30%.專家預測，未來10年，英國信息產業(yè)的產值將增加一倍，對經濟增長的貢獻率將超過50%.
這段文字體現的哲理概括最準確的是（）。
A.發(fā)展是內因和外因共同起作用的結果
B.發(fā)展是量變到質變的過程
C.新事物有著強大的生命力和巨大的發(fā)展前途
D.新事物的成長要經過艱難曲折的發(fā)展過程
2.三年前，她有一個美滿的三口之家。現在，已經離婚的她只有一個人艱難度日。最能準確復述這段短文意思的是（）。
A.她離婚了
B.她離婚后一個人過
C.她曾經家庭美滿，但現在離婚了
D.她離婚后日子很艱難
3.有關權威人士表示，13億人口規(guī)模的到來，使我為人口和計劃生育工作面臨新的嚴峻挑戰(zhàn)?，F在是人口低增長率、高增長量并存的時期，人口規(guī)模龐大的基本國情沒有變，止前的低生育水平并不穩(wěn)定，出生人口性別比持續(xù)升高，流動人口、老齡人口將進入高峰期，勞動力人口劇增給充分就業(yè)增添了明顯壓力。
根據這段話，可以得出的結論是（）。
A.近年來我國人口增長率持續(xù)升高
B.近年來我國人口增長量持續(xù)升高
C.我國老齡人口占總人口的比例將增加
D.我國人口持續(xù)增長的趨勢將得以改變
4.在電信業(yè)務中，我國國際電話通話費過高，嚴重影響國際電信業(yè)務的增加，而市內電話虧損，1995年，全國虧損60億元。調整后的國際電話通話費標準平均提高20%.長途電話在價格總水平不提高的前提下，簡化計費等級。為減輕農民負擔和用戶安裝電話的負擔，降低農村電話通話費和城鄉(xiāng)電話初裝費。
最能準確復述這段話主要意思的是（）。
A.我國國際電話通話費過高，嚴重影響國際電信業(yè)務的增加，不利于國際交流
B.我國國際電話通話費過高，市話收費過低，發(fā)展極不平衡
C.國家改革電話費管理制度，提高市內電話通話費，降低國際電話通話費、電話初裝費和農村電話通話費
D.國家下大力氣調整電話收費價格，改變不合理現象
5.常常抱怨旁人不理解自己的人糊涂了。人人都渴望理解，這正說明理解并不容易，被理解就更難，用無休止的抱怨、解釋、辯論、大喊大叫去求得理解，更是只會把人嚇跑了的。不理解本身應該是可以理解的。理解“不理解”，這是理解的初步，也是尋求理解的前提。他連別人為什么不理解都理解不了，又怎么能理解別人？一個不理解別人的人，又怎么要求旁人的理解呢？
對這段話復述最準確的是（）。
A.不理解自己的人是糊涂的，愛抱怨和發(fā)牢騷的
B.理解自己容易，被他人理解卻是很困難的
C.要獲得別人的理解，首先要理解別人
D.事物總是有一個由不理解到理解的發(fā)展過程
6.就個人和民族人的作用而言，文化素質主要是通過形成特定的文化氛圍，浸潤其心靈，提升其境界；人文精神則主要是通過具體的價值意識，指導其行為，推動其前進。換言之，文化素質的作用是間接的、抽象的；人文精神的作用則比較直接、具體的。因此（）。
A.文化素質實際不上就是人文精神的間接的、抽象的反映
B.人文精神實際上就是文化素質的直接的、具體的體現
C.在大力提高民族文化素質的同時，應當高度重視人文精神的建設
D.人文精神、文化素質二者相輔相成，密不可分
7.人體不能缺乏少量的碘，缺了碘就會腫脖子，然而大量的碘對人來說卻有毒，碘蒸氣能夠劇烈地刺激黏膜，會把人毒死，因此（）。
A.碘害處極大 B.碘有百害而無一利
C.適量的碘對人體是有益的 D.碘很稀少
8.人的書寫習慣形成之后，具有在相當長的時間內保持相對不變的特性。這種相對穩(wěn)定性是由條件反射的強弱規(guī)律所界定的。因為一個人從學到練習書寫到書寫動力定型的形成，一般都要經過較長的時間。在此時間內形成的條件反射的刺激次數和強度都在日益加大，從而使自動化鎖鏈系統(tǒng)也就越加鞏固，最終導致書寫習慣的形成。
這段話主要支持了這樣一種論點，即（）。
A.人的書寫習慣的形成需要很長時間
B.人的書寫習慣具有相對穩(wěn)定性
C.人的書寫習慣是由于條件反射的刺激形成的
D.人的書與習慣的穩(wěn)定性只是相對的
9.當雇員和雇主不共處一地的時候，管理工作就必須適應這種情況，要使每一個人學會把自己訓練成為獨當一面的生產能手。新的反饋機制必將形成、發(fā)展，老板和工人應能確定所做的工作質量了。
這段話主要說明（）。
A.管理工作的重要性
B.在生產當中，老板與工人之間的新的反饋機制的作用
C.老板與工人之間的關系
D.新的反饋機制如何起作用
10.教學包括教和學兩個方面。研究教學的一般理論的科學稱為教學論，也譯作教授學，是教育科學中一個相對獨立的分支學科。教學論要解決的是有關教學方而的理論問題。
這段話主要支持了這樣一種論點（）。
A.教學包括教和學兩方面
B.教學論是教育科學中一個相對獨立的分支學科
C.教學論的研究對象是科學中的一般理論問題
D.教學論是研究教和學兩方而理論問題的總稱
11.通過參與國際分工，參與資本與技術的引進和輸出，擺脫封閉的自我調整，在國際產業(yè)結構的轉換中實現產業(yè)結構的調整，這與世界經濟一體化的發(fā)展趨勢是密不可分的。通過商品和勞務的交流，通過利用外資和引進技術，可以對我國產業(yè)結構起補調作用，實現對原有企業(yè)的技術改造，提高勞動生產率。同時填補國內的一些空白產業(yè)，促進產業(yè)結構的調整和升級。在這里，關鍵是如何瞄準國際產業(yè)結構的動向，盯住國際產業(yè)結構變動的重心，順利實現產業(yè)結構的調整。
這段話主要支持了這樣一種論點，即（）。
A.積極發(fā)展對外經濟關系是實現我國產業(yè)結構調整的一條有效途徑
B.通過參與國際分工，在國際產業(yè)結構的轉換中實現我國產業(yè)結構的調整
C.通過商品和勞務的交流，促進產業(yè)結構的調整和升級
D.瞄準國際產業(yè)結構的動向，盯住國際產業(yè)結構變動的重心，順利實現產業(yè)結構的調整
12. DNA的分子結構并不是一成不變的，在各種理化因素或環(huán)境因素的影響下，DNA上堿基排列順序即遺傳密碼可能發(fā)生改變，從而引起基因突變。即使在正常情況下，DNA復制過程中也發(fā)生頻率極低的突變。
這段話主要支持了這樣一種論點，即DNA（）。
A.分子結構的可變性很強B.可能發(fā)生變異
C.非常容易產生基因突變D.只有在特殊情況下才可能變異
13.正常兒童一時專注于一種或兩種事情是常見的現象，比如學某部廣告片里面的叮當聲，或者要用某種米老鼠碗吃麥片。一般來說，這些臨時的狂熱最終都會過去。有些正常兒童天生就不愛表示熱誠，不喜歡人抱，這并不說明他們就一定有孤獨癥。
根據這段文字，可以推出的是（）。
A.孤獨癥兒童喜歡叮當聲或米老鼠B.不喜歡人抱的兒童容易患孤獨癥
C.異常專注與冷漠是孤獨癥的表現D.廣告片有可能成為孤獨癥的誘因
14.中國經濟進入了一個快速發(fā)展的時期，能源需求日益增長，供應瓶頸將成為一個長期的問題，除了利用價格機制調劑能源的供應與需求外，我們還應該對各種能源的長處和短處有一個清醒的認識。此段文章的中心意思是（）。
A.中國經濟進入了一個快速發(fā)展的時期，能源需求日益增長
B.應該利用價格機制調劑能源的供應與需求
C.在解決目前能源需求瓶頸問題上，認識到各種能源的長短處很重要
D.能源需求日益增長，能源供應瓶頸出現
15.電子現金是一種通過電子方式進行銀行署名的數字信息。它同信用卡一樣，信用卡本身并不是貨幣，而只是一種轉賬手段，電子現金本身就是一種貨幣，可以直接用來購物。但它又和金幣、紙幣不一樣，是種沒有物理文體的貨幣，需要通過數據的交換實現現金的功能。
符合這段話意思的是（）。
A.電子現金，是一種可以直接用來購物的數字信息
B.電子現金，是由銀行署名、以轉賬方式實現交換的貨幣
C.電子現金，是一種不具備物理屬性的貨幣形態(tài)
D.電子現金，是與金幣、紙幣形態(tài)不同的數字貨幣
16.由于自然地理環(huán)境的各因素（氣候、地形、土壤、水陸分布、資源貯存等）在地球表面的分布表現出的巨大地理差異性，因而各種因素在某一地區(qū)的不同組合對人口分布所提供的條件就大不一樣?，F在世界上人口分布的不平衡，在很大程度上是由于自然地理條件所施加的種種影響造成的。
最能準確復述這段話主要意思的是（）。
A.自然地理環(huán)境因素在各地區(qū)表現有諸多差異
B.自然地理環(huán)境的差異因素為人口分布提供了不同的條件
C.世界人口分布的不平衡皆因自然地理環(huán)境的差異
D.自然地理環(huán)境的差異影響著各地的人口分布
17.美國經濟形式當時處于上升階段，這是里根獲勝的首要原因?，F任總統(tǒng)競選連任，向來都占了很大的便宜；如果當時國內經濟情況良好，更是十拿九穩(wěn)。戰(zhàn)后美國歷屆競選連任的在職總統(tǒng)中，杜魯門、艾森豪威爾、約翰遜、尼克松都取得勝利，失敗的只有兩個——福特和卡特。福特是尼克松因水*下臺后以副總統(tǒng)接任總統(tǒng)的，當時共和黨聲名狼藉，自然不免受到連累?？ㄌ馗傔x連任時則碰上了兩件倒霉事：一是經濟情況不好，通貨膨脹嚴重，經濟增長也停滯；二是伊朗扣留美國人質的事件整整鬧了一年。
根據這段話下列說法正確的是（）。
A.福特是因為國內經濟情況好而當選總統(tǒng)的
B.美國總統(tǒng)要獲得競選連任，國內經濟情況好是惟一原因
C.美國總統(tǒng)要競選連任，國內經濟情況良好是一個十分重要的原因
D.卡特競選連任時美國經濟很好
18.寂寞不是病態(tài)心理，而是人心路歷程的標志。我國有許多有名的詩篇，都得力于作者當時心境的淡泊寂寞，如眾人熟知的“行到水窮處，坐看云起時”等。一言以蔽之，當心靈發(fā)生寂寞感的時候，不一定是什么壞事，如果能正確認識寂寞，那么你的天賦才華會因寂寞的冶煉而升華一個境界。
關于這段話，下列說法正確的是（）。
A.作家只有在寂寞時才能寫出優(yōu)美的詩歌
B.要表現你的天賦必須能夠忍受寂寞
C.寂寞的好處大于壞處
D.只要我們能正確認識寂寞，那么它就不是壞事
19.我們的一些科普文章常常激不起公眾的興趣，原因之一便是枯燥。要把科普文章寫得“郁郁乎文哉”，就需要作家的筆。科學的飛速發(fā)展，為文學寫作提供了一座富礦。相信有眼光的文學家一旦領略科學題材的廣闊富饒，便會陶醉在它的無限風光中樂而忘返。
這段文字談論的是（）。
A.科普文章對作家的依賴B.科學和文學的互相激勵作用
C.科學和文學互相依賴的關系D.科學發(fā)展為文學提供了豐富的素材
20.由于現實存在著外國征收遺產稅而中國沒有遺產稅的情況，結果是我國公民在外國繼承遺產需要向該國交納遺產稅，而外國公民在我國繼承遺產無需交稅，這既悖于國際間的公平原則，又有損于國家稅收主權和經濟利益，特別是隨著我國對外開放的縱深擴展，國際交往和經濟貿易日益廣泛和頻繁，跨國流動的資產量多值高，主體、客體等具有涉外因素的遺產繼承將日益增多。
最能準確復述這段話主要意思的是（）。
A.我國公民在外國繼承遺產需要向該國交納遺產稅，而外國公民在我國繼承遺產無需交稅，這有悖于國際間的公平原則
B.開征遺產稅法有利于增加國家稅收
C.隨著我國對外開放的縱深擴展，具有涉外因素的遺產繼承將日益增多
D.開征遺產稅法有利于維護國家主權和經濟利益
21.一般人以得不到渴盼的東西而痛苦，卻很少有人以得不到渴盼的東西而開心；一般人只會慶祝成功，卻很少有人也去慶祝失??；一般人只會在志得意滿時站在頂峰看天高海闊，卻很少有人能在時躺在地上嗅泥土芳香。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A.悵然若失 B.一蹶不振 C.一敗涂地 D.壯志未酬
22.只要方向正確，任何一點積極性都應當得到和支持。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A尊重B肯定C表彰D重視
23.這個保險公司主動縮短理賠時間，遇到保險事故發(fā)生，經確定屬保險責任，理賠人員于當日或次日即將預付賠款送交保戶解困。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A.查對 B.查訪 C.查辦 D.查勘
24.我們大陸人民和臺灣同胞血濃于水的親情，是誰也不了的。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A切斷B隔斷C阻礙D妨礙
25.人們在雨中，有的傘并著傘，有的共撐一傘，洋溢著一種的安全感和新婚似的喜悅，步行回家去。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A.虛幻浪漫 B.真實短暫 C.現實專有 D.踏實甜蜜
26.春節(jié)即將到來，許多生活在泉州的人們紛紛到東湖公園春景。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A觀看B觀光C欣賞D賞玩
27.他和顏悅色地“交代”完畢，那幫人先是愣了一下，然后，現場氣氛頓時變了，對他的批斗也就進行不下去了。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A.哄堂大笑 B.幡然醒悟 C.魂飛魄散 D.火冒三丈
28.①五百多年來的水土流失，把朱砂紅墻和襄門埋去了半戴。
②我把這么深厚的感情在我的歌里，希望引起聽眾的共鳴。
填入橫紅部分最恰當的一項是（）。
A.剝落灌注 B.剝落貫注 C.脫落貫注 D.脫落灌注
29.人民，應該有最基本的知聞；輿論，應該有最基本的人文關懷。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A.權利 B.權力 C.權益 D.利益
30.只要方向正確，任何一點積極性應當得到和支持。
填入劃橫線部分最恰當的一項是（）。
A.尊重 B.肯定 C.表彰 D.重視
各個國家的著名通訊社
1、新華通訊社（新華社；中國）
新華通訊社，簡稱新華社，是中國的國家通訊社，法定新聞監(jiān)管機構，同時也是世界性現代通訊社。
新華社是中國共產黨早期創(chuàng)建的重要宣傳輿論機構，從誕生起就在黨中央的直接領導下開展工作，肩負黨和人民賦予的神圣使命，發(fā)揮喉舌、耳目、智庫和信息總匯作用；
為黨團結帶領全國各族人民取得革命、建設和改革的重大勝利作出了重要貢獻。
新華社在世界各地有一百多個分社，在中國大陸的每個省、直轄市、自治區(qū)都設有分社，有的地區(qū)還設有支社。
新華社是中文媒體的主要新聞來源之一，同時使用英文、法文、西班牙文、俄文、阿拉伯文和葡萄牙文發(fā)稿。
新華網是新華社主辦的中國重點新聞網站，被稱為“中國最有影響力網站”，每天24小時以7種文字、通過多媒體形式不間斷地向全球發(fā)布新聞信息，全球網站綜合排名穩(wěn)定在190位以內。
開通31個地方頻道，承辦中國政府網、中國平安網、中國文明網、振興東北網等大型政府網站，形成了中國最大的國家級網站集群。
2018年12月，世界品牌實驗室編制的《2018世界品牌500強》揭曉，排名第367。
2、路透社（英國）
英國路透社于1851年由保羅·朱利葉斯·路透在英國倫敦皇家交易所成立的。保羅·羅伊特在柏林圖書出版公司工作，在1848年革命的開始參與并分發(fā)小冊子。
這些出版物讓英國路透社報道帶來了很多的關注。后來在1849年，他用電動電報和信鴿開發(fā)了一個原型的新聞服務。之后，路透社電報公司成立。
該公司最初涵蓋商業(yè)新聞，銀行，經紀行和商業(yè)公司。在1858年，英國路透社第一份報紙客戶端訂閱為倫敦晨報。之后，報紙訂閱隨后擴大。
多年來，路透社機構在歐洲和世界其他地區(qū)作為第一國外報道新聞公司建立起自己的聲譽。它是第一個報告亞伯拉罕·林肯的遇刺的經過。
目前，在世界上幾乎每一個重大新聞社都訂閱英國路透社。路透社覆蓋94個國家的200多個城市，并擁有約20種語言。
3、法新社（法國）
法國新聞社的簡稱。
法國最大的通訊社，國際性通訊社之一。
前身是 C.-L.哈瓦斯于1835年創(chuàng)辦的哈瓦斯通訊社。
19世紀后期，同英國的路透社和德國的沃爾夫通訊社為當時世界3大國際性通訊社。
法新社是一個由1957年特別法特許授權的非贏利性的自治公共組織。
它是商業(yè)化的操作，并且獨立于法國政府，它由一位首席執(zhí)行官和15位董事組成的董事會管理。該企業(yè)品牌在世界品牌實驗室（WorldBrandLab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第五十七。
是與路透社、美聯社和合眾社齊名的西方四大世界性通訊社之一。
4、美國聯合通訊社（美聯社；美國）
美國聯合通訊社(簡稱美聯社，英文：The Associated Press，縮寫AP)是美國最大的通訊社，1846年在芝加哥成立，1893年成為聯營公司，1990年將總部遷到紐約。
合作伙伴有1700多家報紙，5000多家電視和廣播電臺；全球有243家新聞分社，在120個國家設有辦事處。
合眾國際社是美國第二大通訊社，1958年由前合眾社和國際新聞社合并組成，總部設在佛羅里達州。
國外有80多個分社，擁有一個世界范圍的圖片網。
2016年4月18日，美聯社獲2016年普利策獎公共服務新聞獎。
2018年12月，世界品牌實驗室編制的《2018世界品牌500強》揭曉，排名第207。
5、俄通社-塔斯社（俄塔社；俄羅斯）
俄通社-塔斯社(俄語:ИнформационноетелеграфноеагентствоРоссии，ИТАР-ТАСС)，簡稱俄塔社，也譯為伊塔爾-塔斯社，外文簡稱 ITAR-TASS。
為俄羅斯最大的國家級通訊社，國際性通訊社之一，地位相當于中國的新華社，前身為蘇聯官方通訊社塔斯社，為世界五大通訊社之一，總社位于莫斯科。
國際性通訊社之一，地位相當于中國的新華社，前身為蘇聯官方通訊社塔斯社，為世界五大通訊社之一。據《俄羅斯報》報道，俄通社-塔斯社將恢復蘇聯時期的名稱，即塔斯社。
這一決定在近日紀念該通訊社110周年組委會會議上提出并得到一致通過。
參考資料來源：百度百科-通訊社
公務員考試一帶一路怎么用
“一帶一路”是“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的簡稱。陸上絲綢之路，是指西漢(前202年—8年)漢武帝派張騫出使西域開辟的以首都長安(今西安)為起點，東漢時以都城洛陽(今河南洛陽)為起點，經涼州、酒泉、瓜州、敦煌、中亞國家、阿富汗、伊朗、伊拉克、敘利亞等而達地中海，以羅馬為終點，全長6440公里。這條路被認為是連結亞歐大陸的古代東西方文明的交匯之路，而絲綢則是最具代表性的貨物。海上絲綢之路，從中國東南沿海，經過中南半島和南海諸國，穿過印度洋，進入紅海，抵達東非和歐洲，成為中國與外國貿易往來和文化交流的海上大通道，并推動了沿線各國的共同發(fā)展。中國輸往世界各地的主要貨物，從絲綢到瓷器與茶葉，形成一股持續(xù)吹向全球的東方文明之風。
二、政策內容
1.原則：“一帶一路”建設秉承共商、共享、共建原則。
2.涵蓋范圍
絲綢之路經濟帶圈定：新疆、重慶、陜西、甘肅、寧夏、青海、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、廣西、云南、西藏13省(直轄市)，其中新疆為核心區(qū)。
21世紀海上絲綢之路圈定：上海、福建、廣東、浙江、海南5省(直轄市)，其中福建為核心區(qū)。
3.合作主要內容：“一帶一路”沿線各國資源稟賦各異，經濟互補性較強，彼此合作潛力和空間很大。以政策溝通、設施聯通、貿易暢通、資金融通、民心相通為主要內容。
紅酒最早起源哪個國家
關于葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。葡萄酒是自然發(fā)酵的產物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現代科學的觀點來看，酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。
圣經中創(chuàng)世紀第八、九章說道諾亞醉酒的故事：諾亞是亞當與夏娃無數子孫中的一個男人，十分虔誠地信奉上帝，他也就成了后來人的始祖。當上帝發(fā)現世上出現了邪惡和貪婪后，決定在地球上發(fā)一場大洪水，來清除所有罪惡的生靈。諾亞遵循主的旨意，挑選地球上所有的植物(他挑選的植物就是葡萄)、動物種各一對雌雄，帶著自己的3個兒子(西姆Sem、可汗 Coham和迦費特Japhet)，登上了自制的木船，即著名的諾亞方舟。經過150天的洪水淹沒后，在第七個月零17天，方舟被擱在了阿拉拉特山上(土耳其東部，亞美尼亞共和國與伊朗交界的邊境地區(qū))。此后，諾亞開始耕作土地，并種下了第一株葡萄植株，后來又著手釀酒。一天，他一人在帳篷里獨自開懷豪飲，爛醉如泥。他的兒子可汗發(fā)現諾亞赤身裸體的醉躺在地上后，叫來了西姆和迦費特，后兩人拿著長袍，倒退著進帳篷背著面給父親蓋上，沒有看父親裸露的身體。諾亞酒醒后，就詛咒可汗，要神讓可汗的兒子迦南一族做迦費特家族的奴隸。自己酒后失禮，卻遷怒于兒子，更有甚者，還要罰自己的孫子為奴?！熬坪鬅o德”，看來古今中外都是一樣的。
雖然圣經上并沒有提到諾亞是否有帶葡萄酒上船，但從他一下船就先栽培葡萄以便釀造葡萄酒看來，似乎可以推斷他心目中除了感謝上帝以外第一件重要的事就是——種葡萄釀酒。當然，諾亞釀酒是希伯萊人的神話故事，而絕非事實。
據史料記載，在一萬年前的新石器時代瀕臨黑海的外高加索地區(qū)，即現在的安納托利亞(Aratolia)(古稱小亞細亞)、格魯吉亞和亞美尼亞，都發(fā)現了積存的大量的葡萄種子，說明當時葡萄不僅僅用于吃，更主要的是用來榨汁釀酒。多數史學家認為，葡萄酒的釀造起源于公元前6000年古代的波斯，即現今的伊朗。對于葡萄的最早栽培，大約是在7000年前始于前蘇聯南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)。后來隨著古代戰(zhàn)爭、移民傳到其它地區(qū)。初至埃及，后到希臘。但是，有真正可尋的資料中還是從埃及古墓中發(fā)現的大量遺跡、遺物。在尼羅河河谷地帶，從發(fā)掘的墓葬群中，考古學家發(fā)現一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐(圖1)陪葬物品，經考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；特別是浮雕中(圖2)，清楚地描繪了古埃及人栽培、采收葡萄、釀制步驟和飲用葡萄酒的情景，這至今已有5000多年的歷史。此外，埃及古王國時代所出品的酒壺上，也刻有伊爾普(埃及語，即葡萄酒的意思)一詞。西方學者認為，這才是人類葡萄與葡萄酒業(yè)的開始。以葡萄酒為主題的著名作家休?約翰遜(Hugh Johnson)曾描寫到：“古埃及有十分出色的品酒專家，他們就像二十世紀的雪利酒(Sherry)產銷商或波爾多酒經紀的酒樣，可以自信并專業(yè)地鑒定酒的品質?！?/p>
對于希臘，是歐洲最早開始種植葡萄與釀制葡萄酒的國家，一些航海家從尼羅河三角洲帶回葡萄和釀酒的技術。葡萄酒不僅是他們璀璨文化的基石，同時還是日常生活中不可缺少的一部分。在希臘荷馬的史詩(Iliad和Odyssey)中就有很多關于葡萄酒的描述，《伊利亞特》中葡萄酒常被描繪成為黑色。而他對人生實質的理解也表現為一個布滿黑葡萄的田園風情的葡萄園。據考證，古希臘愛琴海盆地有十分發(fā)達的農業(yè)，人們以種植小麥、大麥、油橄欖和葡萄為主。大部分葡萄果實用于做酒，剩余的制干。幾乎每個希臘人都有飲用葡萄酒的習慣。釀制的葡萄酒被裝在一種特殊形狀的陶罐里(圖3)，用于儲存和貿易運輸，這些地中海沿岸發(fā)掘的大量容器足以說明當時的葡萄酒貿易規(guī)模和路線，顯示出葡萄酒是當時重要的貿易貨品之一。在美錫人(Mycenaens)時期(公元前1600-1100年)，希臘的葡萄種植已經很興盛，葡萄酒的貿易范圍到達埃及、敘利亞、黑海地區(qū)、西西里和意大利南部地區(qū)。
葡萄酒不僅是貿易的貨物，也是希臘宗教儀式的一部份，公元700年前，希臘人就會舉行葡萄酒慶典以表現對神話中酒神的崇拜。對葡萄酒和醉酒有關的狄俄尼索斯(Dionysos)神的崇拜禮儀以及葡萄栽培，盛行整個希臘。狄俄尼索斯神是希臘的葡萄酒神，也是希臘最重要、最復雜的神之一。花瓶上的狄俄尼索斯和跟隨他的瘋狂女人(由畫家Amasis創(chuàng)作)他是宙斯神(Zeus)與西姆萊女神(Semele)在離奇的情況下所生的兒子。狄俄尼索斯神在希臘意味著快樂的生活、游戲與盛大的節(jié)日，因為他喜歡端著酒置身于女祭司們的喧鬧之中。希臘人認為他是出自于某種盛典節(jié)日之時的保護神。一個出自于公元一世紀的新雅典風格的波黑斯(Borghese)陶瓶上，雕刻有狄俄尼索斯神醉酒的場面：由一個森林之神撒提亞斯(Satyrs)攙扶著爛醉如泥的酒神，酒神手中的杯子掉在地上。而巴克斯(Bacchus)則是羅馬的葡萄酒神，他是羅馬象征葡萄與葡萄酒、荒淫與放蕩之神。他就好似希臘的酒神狄俄尼索斯，但在羅馬的教義中作用不大，荒淫、放蕩的巴克斯和他的追隨者(由Cornelis De Vos創(chuàng)作)而是特別受到少數入教的信徒的崇拜。在充滿神秘氣氛的酒神節(jié)中，教徒們跳起狂歡的酒神之節(jié)舞，以至于羅馬元老院不得不出面干涉，以平息混亂。有關巴克斯神的出生，在梵蒂岡(Vatican)博物館的一塊古代淺浮雕上記錄了這一場景：從西姆萊女神腹中取出巴克斯后，朱庇特主神(Jupiter)將小巴克斯置于大腿中3個月。小巴克斯足月后從父神的腿中降臨出來。此時，站在一旁的畜牧神海爾梅斯(Hermes)手捧衣衫，準備為幼神接生。其后掌握生、死、命運的三位帕爾卡(Parques)女神為這位新生神嬰禱告。十七世紀意大利著名畫家卡拉瓦喬(Canavaggio，1573-1610)以他“無情的真實”表現手法，創(chuàng)作了多副巴克斯形象。
公元前六世紀，希臘人把葡萄通過馬賽港傳入高盧(現在的法國)，并將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳給了高盧人。但在當時，高盧的葡萄和葡萄酒生產并不重要。羅馬人從希臘人那里學會了葡萄栽培和葡萄酒釀造技術后，在意大利半島全面推廣葡萄酒，很快就傳到了羅馬，并經由羅馬人之手傳遍了全歐洲。在公元一世紀時葡萄樹遍布整個羅納河谷(Rhne Valley)；二世紀時葡萄樹遍布整個勃艮第(Burgundy)和波爾多(Bordeaux)；三世紀時已括抵盧瓦爾河谷(Loire Valley)；最后在四世紀時出現在香檳區(qū)(Champagne)和摩澤爾河谷(Moselle Valley)，原本非常喜愛大麥啤酒(cervoise)和蜂蜜酒(hydromel)的高盧人很快地愛上葡萄酒并且成為杰出的葡萄果農。由于他們所產生的葡萄酒在羅馬大受歡迎，使得羅馬皇帝杜密遜(Domitian)下令拔除高盧一半的葡萄樹以保證羅馬本地的葡萄果農。
葡萄酒是羅馬文化中不可分割的一部分，曾為羅馬帝國的經濟做出了巨大的貢獻。隨著羅馬帝國勢力的慢慢擴張，葡萄和葡萄酒又迅速傳遍法國東部、西班牙、英國南部、德國萊茵河流域和多瑙河東邊等地區(qū)。在這段期間，有些國家曾實施禁止種植葡萄的禁令，不過，葡萄酒還是在歐陸上大大風行。其后羅馬帝國的農業(yè)逐漸沒落，葡萄園也跟著衰落。古羅馬人喜歡葡萄酒，有歷史學家將古羅馬帝國的衰亡歸咎于古羅馬人飲酒過度而人種退化。
四世紀初羅馬皇帝君士坦丁(Constantine)正式公開承認基督教，在彌撒典禮中需要用到葡萄酒，助長了葡萄樹的栽種。當羅馬帝國于公元五世紀滅亡以后，分裂出的西羅馬帝國(法國、意大利北部和部分德國地區(qū))里的基督教修道院詳細記載了關于葡萄的收成和釀酒的過程。這些巨細靡遺的記錄有助于培植出在特定農作區(qū)最適合栽種的葡萄品種。葡萄酒在中世紀的發(fā)展得益于基督教會。圣經中521次提及葡萄酒。耶酥在最后的晚餐上說“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，基督教把葡萄酒視為圣血，教會人員把葡萄種植和葡萄酒釀造作為工作。葡萄酒隨傳教士的足跡傳遍世界。
公元768年至814年統(tǒng)治西羅馬帝國(法蘭克王國)的加洛林王朝的“神圣羅馬帝國”皇帝——查理曼(Charlemagne)，其權勢也影響了此后的葡萄酒發(fā)展。這位偉大的皇帝預見了法國南部到德國北邊葡萄園遍布的遠景，著名勃艮第產區(qū)的“可登－查理曼”頂級葡萄園(Grandcru Corton-Charlemagne)也曾經一度是他的產業(yè)。法國勃艮第地區(qū)的葡萄酒，可以說是法國傳統(tǒng)葡萄酒的典范。但很少人知道，它的源頭竟然是教會——西多會(Cistercians)。
西多會的修道士們可以說是中世紀的葡萄酒釀制專家，這故事源于1112年。當時，一個名叫伯納?杜方丹(Bernard de Fontaine)的信奉禁欲主義的修道士帶領304個信徒從克呂尼(Cluny)修道院叛逃到勃艮第的葡萄產區(qū)的科爾多省，位于博恩(Beaune)北部，西托(Citeaux)境內一個新建的小寺院，建立起西多會。西多會的戒律十分殘酷，平均每個修道士的壽命為28歲，其戒律的主要內容就是要求修道士們在廢棄的葡萄園里砸石頭，用舌頭嘗土壤的滋味。在伯納德死后，西多會的勢力擴大到科爾多省的公區(qū)釀制葡萄酒，進而遍布歐洲各地的400多個修道院。
西多會的修士，沉迷于對葡萄品種的研究與改良。二十世紀杰出的勃艮第生產商拉魯列洛華(Lalou Bize-Leroy)相信西多會修士會用嘗土壤的方法來辨別土質，事實上正是這些修道士先提出“土生”(cru)的概念，即相同的土質可以培育出味道和款式一樣的葡萄。也就是他們培育了歐洲最好的葡萄品種。在葡萄酒的釀造技術上，西多會的修士正是歐洲傳統(tǒng)釀酒靈性的源泉。大約十三世紀，隨著西多會的興旺，遍及歐洲各地的西多會修道院的葡萄酒贏得了越來越高的聲譽。十四世紀阿維翁(Avignon)的主教們就特別偏愛勃艮第酒，豪爽的勃艮第菲利普公爵就是他的葡萄酒的名公關：1360年在布魯日(Bruges)的天主教會議上，與會者能喝多少酒，他就提供多少，當然博恩的稀有的葡萄酒，就僅僅能夠提供他們嘗一點的量了。
“飲少些，但要好”(Drink less but letter)是葡萄酒的一句不朽的諺語。不過從那時起至今，上等的紅勃艮第的確從來沒有大規(guī)模發(fā)展過；它的歷史不如說是科爾多省地優(yōu)良土壤長出的黑品諾得以盡善盡美地表現出其品質。用小桶小批量地生產，是他們的游戲特色。尤其是1789年法國革命后，由于修道院的解散和舊制度的貴族莊園被清算，勃艮第地區(qū)的葡萄園也化整為零。
到十五、十六世紀，歐洲最好的葡萄酒被認為就出產在這些修道院中，16世紀掛毯描繪了葡萄酒釀制的過程而勃艮第地區(qū)出產的紅酒，則被認為是最上等的佳釀。此期間葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳入南非、澳大利亞、新西蘭、日本、朝鮮和美洲等地。
等到哥倫布發(fā)現新大陸后，西班牙和葡萄牙的殖民者、傳教士在十六世紀將歐洲的葡萄品種帶到南美洲，在墨西哥、加利福尼亞半島和亞利山那等地栽種。后來，英國人試圖將葡萄栽培技術傳入美洲大西洋沿岸，可惜的是，美洲東岸的氣候不適合栽種葡萄，盡管作了多次努力，但由于根瘤蚜、霜霉病和白粉病的侵襲以及這一地區(qū)氣候條件的影響，使這里的葡萄載培失敗了。到十九世紀中期，有人利用嫁接的技術將歐洲葡萄品種植在美洲葡萄植株上，利用美洲葡萄的免疫力來抵抗根瘤蚜的病蟲害。至此美洲和美國的葡萄酒業(yè)才又逐漸發(fā)展起來，現在南北美洲都有葡萄酒生產，著名的葡萄酒產區(qū)有阿根廷、加利福尼亞與墨西哥等地。
在中古世紀后，葡萄酒被視為快樂的泉源，幸福的象征。并在文藝復興時代，造就了許多名作。
十七、十八世紀前后，法國便開始雄霸了整個葡萄酒王國，波爾多和勃艮第兩大產區(qū)的葡萄酒始終是兩大梁柱，代表了兩個主要不同類型的高級葡萄酒：波爾多的厚實和勃艮第的優(yōu)雅，并成為釀制葡萄酒的基本準繩。然而這兩大產區(qū)，產量有限，并不能滿足全世界所需。于是在第二次世界大戰(zhàn)后的六、七十年代開始，一些酒廠和釀酒師便開始在全世界找尋適合的土壤、相似的氣候來種植優(yōu)質的葡萄品種，研發(fā)及改進釀造技術，使整個世界葡萄酒事業(yè)興旺起來。尤以美國、澳洲采用現代科技、市場開發(fā)技巧，開創(chuàng)了今天多彩多姿的葡萄酒世界潮流。以全球劃分而言，基本上分為新世界及舊世界兩種。新世界代表的是由歐洲向外開發(fā)后的酒，如：美國、澳洲、紐西蘭、智利及阿根廷等葡萄酒新興國家。而舊世界代表則是有百年以上釀酒歷史的歐洲國家為主，如：法國、德國、意大利、西班牙和葡萄牙等國家。
相比之下，歐洲種植葡萄的傳統(tǒng)更加悠久，絕大多數葡萄栽培和釀酒技術都誕生在歐洲。除此之外，新、舊世界的根本差別在于：“新世界”的葡萄酒傾向于工業(yè)化生產，而“舊世界的葡萄酒更傾向于手工釀制。手工釀出來的酒，是一個手工藝人勞動的結晶，而工業(yè)產品是工藝流程的產物，是一個被大量復制的標準化產品。
關于葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源于古埃及，或古希臘，抑或希臘克里特島(ciete)。而據現有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應是一萬年前我們共同的祖先釀造了葡萄酒，從而隨著葡萄酒文化流傳到今天。
據史料表明，葡萄栽培和釀造技術，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細亞(AsiaMinon)和埃及，在到達希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經意大利的西西里島，北非的利比亞和意大利，從海上到達法國瀕臨地中海東南的瓦爾省(Var)境內靠海的普羅旺斯地區(qū)和西班牙沿海地區(qū)；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進入中歐諸國
在古埃及，特別在尼羅河河谷地帶，從發(fā)掘的墓葬群中，考古學家發(fā)現：一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐陪葬物品；經考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；在希臘，在考古發(fā)掘中，在一座古墓窟里，發(fā)現墓壁上有一幅公元前二世紀的浮雕；阿波羅(Apollon)和勝利女神(Victoire)共向造物主(God)敬獻葡萄的景觀；在埃及十八代王朝時期納黑特(Nakht)古墓中，發(fā)掘出一幅壁畫(fresco)，上有一站著面略向左側一方而穿一白色服裝的貴夫人，從其左腳跟起，經頭部向右腳跟，用一串葡萄蔓藤葉飾物圍著，而在其兩側，左為一狼頭人身，而右則為一美麗年輕的仕女，他們各擎一長圓形酒杯似向女主人從頭上澆葡萄酒之狀。
但到公元前1085年左右，相傳埃及神話中地獄神的奧西里斯(Osiris)被公認為葡萄樹(Vines)和葡萄(wines)之神；在新石器時代，瀕臨黑海的外高加索的安納托利亞(Aratolia)(古稱小亞細亞)、格魯吉亞和亞美尼亞，已成為部落的群居區(qū)。這是由于當時這些地區(qū)，氣候溫和與土地肥沃，所以遠離該地區(qū)的原始部族人，紛紛遷移至此定居。在綠樹成蔭的山丘地帶種植葡萄，而在平原地區(qū)的廣闊田野，從事農業(yè)生產。從而葡萄栽培和葡萄酒釀造日漸向遠方流傳。
綜觀上述史話，葡萄酒為全人類提供了一種全新的飲料，也為人類社會的生存和發(fā)展提供了幸福的源泉。至于葡萄酒的起源說，已并不重要，讓它留待史學家們繼續(xù)去挖掘和研討的學術問題；而對于現代人來說，飲葡萄酒，尤其是名貴的葡萄酒，這是一種美好的享受，并為人類創(chuàng)造了一份不小的財富。
據考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細亞里海和黑海之間及其南岸地區(qū)。大約在7000年以前，南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開始了葡萄的栽培。在這些地區(qū)，葡萄栽培經歷了三個階段，即采集野生葡萄果實階段，野生葡萄的馴化階毀，以及葡萄栽培隨著旅行者和移民傳人埃及等其它地區(qū)階段。
在埃及的古墓中所發(fā)現的大量珍貴文物(特別是浮灘)清楚地描繪了當時古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。最著名的是 Phtah-Hotep墓址，據今已有6O00年的歷史。西方學者認為，這是葡萄酒業(yè)的開始。
歐洲最早開始種植葡萄并進行葡萄酒釀造的國家是希臘。一些旅行者和新的疆土征服者把葡萄栽培和釀造技術，從小亞細亞和埃及帶到希臘的克里特島，逐漸遍及希臘及其諸海島。3OO0年前，希臘的葡萄種植己極為興盛。
公元前6世紀，希臘人把小亞細亞原產的葡萄酒通過馬賽港傳人高盧(即現在的法國)，并將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳給了高盧人。羅馬人從希臘人那里學會葡萄栽培和葡萄酒釀造技術后，很快在意大利半島全面推廣。
古羅馬時代，葡萄種植已非常普遍，“羅馬法”(十二木表法Twelve Tables頒布于公元前450年)規(guī)定：若行竊于葡萄園中，將施以嚴厲懲罰。隨著羅馬帝國的擴張，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術迅速傳遍法國、西班牙、北非以及德國萊菌河流域地區(qū)，并形成很大的規(guī)模。直至今天，這些地區(qū)仍是重要的葡萄和葡萄酒產區(qū)。15至16世紀，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳人南非、澳大利亞、新西蘭、日本、朝鮮和美洲等地。
19世紀中葉，是美國葡萄和葡萄酒生產的大發(fā)展時期。1861年從歐洲引入葡萄苗木20萬株，在加利福尼亞建立了葡萄園，但由于根瘤蚜的危害，幾乎全部被摧毀。后來，用美洲原生葡萄作為砧木嫁接歐洲種葡萄，防治了根瘤蚜，萄萄酒生產才又逐漸發(fā)展起來?，F在，南北美洲均有葡萄酒生產。阿根廷、美國的加利福尼亞州以及墨西哥均為世界聞名的葡萄酒產區(qū)。
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