專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)
招生層次：專(zhuān)科+本科
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，德智體美全面發(fā)展，具備動(dòng)物養(yǎng)殖生產(chǎn)與管理、飼料配制、動(dòng)物繁育、動(dòng)物疾病診斷與治療、動(dòng)物疫病檢測(cè)與防控、熟悉畜牧獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)等能力，能從事動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物疾病診治、動(dòng)物疫病防控、動(dòng)物疾病檢疫檢驗(yàn)、牧場(chǎng)管理及畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、服務(wù)等一線(xiàn)工作的高素質(zhì)技能型人才。
核心課程
動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料配制與質(zhì)量分析、獸醫(yī)基礎(chǔ)、動(dòng)物遺傳繁育、動(dòng)物臨床診療、畜牧場(chǎng)環(huán)境控制、動(dòng)物疾病防治、特種動(dòng)物養(yǎng)殖、畜牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、畜禽飼養(yǎng)管理等課程;專(zhuān)項(xiàng)技能綜合訓(xùn)練、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)。
主干課程
獸醫(yī)臨床診療與內(nèi)科病、動(dòng)物外產(chǎn)科、動(dòng)物微生物與免疫、動(dòng)物疫病、禽類(lèi)生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在縣鄉(xiāng)級(jí)獸醫(yī)行政部門(mén)、動(dòng)物防檢站、動(dòng)物屠宰企業(yè)、動(dòng)物疾控中心、動(dòng)物/寵物醫(yī)院、大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)等企事業(yè)部門(mén)或單位，從事動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、獸醫(yī)化驗(yàn)員、執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)、獸藥技術(shù)員、飼料技術(shù)員、動(dòng)物飼養(yǎng)管理、牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等工作。
推薦學(xué)校：西南大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院(西南大學(xué)榮昌校區(qū))，前身為始建于1938年的建華高級(jí)農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校，抗戰(zhàn)時(shí)期為國(guó)民政府中央畜牧實(shí)驗(yàn)所、農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所和血清研究所所在地，解放后為國(guó)內(nèi)著名的四川省榮昌畜牧獸醫(yī)學(xué)校，1978年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)升建為四川畜牧獸醫(yī)學(xué)院。2001年經(jīng)教育部批準(zhǔn)，與原西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所合并組建新的西南農(nóng)業(yè)大學(xué)，設(shè)立榮昌校區(qū)。2005年7月，西南農(nóng)業(yè)大學(xué)與西南師范大學(xué)合并組建西南大學(xué)，校區(qū)更名為西南大學(xué)榮昌校區(qū)即“西南大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院”。
獸醫(yī)，既指防治動(dòng)物疾病的行業(yè)，也指從事防治動(dòng)物疾病的人。主要任務(wù)是研究和實(shí)施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)等。由于畜牧和獸醫(yī)的相關(guān)性很大，特別在教學(xué)、生產(chǎn)和科研中密不可分，故畜牧獸醫(yī)成為一個(gè)與畜牧、獸醫(yī)并行的專(zhuān)業(yè)或工作，它們側(cè)重各有不同。在大學(xué)、專(zhuān)科學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校中，這三個(gè)專(zhuān)業(yè)或單設(shè)或同時(shí)設(shè)置。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能夠掌握動(dòng)物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)與管理、動(dòng)物門(mén)診、飼料及獸藥營(yíng)銷(xiāo)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能夠掌握動(dòng)物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)與管理、動(dòng)物門(mén)診、飼料及獸藥營(yíng)銷(xiāo)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。
畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在縣鄉(xiāng)級(jí)獸醫(yī)行政部門(mén)、動(dòng)物防檢站、動(dòng)物屠宰企業(yè)、動(dòng)物疾控中心、動(dòng)物/寵物醫(yī)院、大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)等企事業(yè)部門(mén)或單位，從事動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、獸醫(yī)化驗(yàn)員、執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)、獸藥技術(shù)員、飼料技術(shù)員、動(dòng)物飼養(yǎng)管理、牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等工作。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)主要去向?yàn)轱暳霞瘓F(tuán)、飼料有限公司、飼料廠(chǎng)、獸藥械有限公司、動(dòng)物藥業(yè)有限公司、獸藥廠(chǎng)等企業(yè)，畜牧獸醫(yī)站、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、寵物醫(yī)院、飼料生產(chǎn)部門(mén)、畜禽技術(shù)推廣部門(mén)、獸醫(yī)防疫站等部門(mén)擔(dān)任部門(mén)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、技術(shù)服務(wù)人員、海關(guān)檢疫人員等職務(wù)。也可自主創(chuàng)業(yè)，如：開(kāi)辦養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料獸藥經(jīng)營(yíng)部、飼料加工廠(chǎng)、寵物醫(yī)院等。
畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可創(chuàng)辦獸醫(yī)診所、開(kāi)辦畜牧場(chǎng)、或到畜牧企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、畜牧管理部門(mén)、農(nóng)村基層政府業(yè)務(wù)部門(mén)工作。畜牧業(yè)是效益農(nóng)業(yè)。我國(guó)省、地、縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)有6萬(wàn)多個(gè)，而畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員數(shù)量不足，素質(zhì)低，在技術(shù)人員中，大專(zhuān)以上學(xué)歷的人員僅占17.8%。城鎮(zhèn)寵物飼養(yǎng)日益興起，但寵物醫(yī)生大都為非專(zhuān)業(yè)人員，為獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)高職畢業(yè)生提供了更多更廣的就業(yè)機(jī)會(huì)。曾經(jīng)被認(rèn)為是招生冷門(mén)的畜牧獸醫(yī)等專(zhuān)業(yè)，近年來(lái)就業(yè)前景卻大好;一些新興的農(nóng)林專(zhuān)業(yè)成為就業(yè)市場(chǎng)新的“增長(zhǎng)點(diǎn)”。與往年相比，多數(shù)大學(xué)生比較自信和理智，在招聘會(huì)上不會(huì)主動(dòng)提薪酬問(wèn)題，反而更關(guān)注單位的發(fā)展前途和自己在未來(lái)崗位上是否能夠有遠(yuǎn)大的發(fā)展前景。農(nóng)林類(lèi)招聘會(huì)由于專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)，場(chǎng)面相對(duì)綜合招聘會(huì)雖然略顯冷清，但入場(chǎng)招聘的單位卻明顯有備而來(lái)，所需的畢業(yè)生也與農(nóng)林類(lèi)專(zhuān)業(yè)對(duì)口，單位總?cè)藬?shù)日趨上升。畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物科學(xué)等傳統(tǒng)認(rèn)為很“冷”的農(nóng)林類(lèi)專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)生需求卻相當(dāng)大。近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，傳統(tǒng)農(nóng)林專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生確實(shí)需求量減少，但一些新興農(nóng)林專(zhuān)業(yè)卻悄悄崛起，社會(huì)需求量相當(dāng)大，比如綠色農(nóng)業(yè)、食品安全、園藝、園林設(shè)計(jì)、畜牧獸醫(yī)等等，成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。