新開業(yè)的飯店怎樣才能招到廚師，它是很多沒有開了飯店的人較為急需解決的難題，下邊成都五月花烹飪學校就來給大伙說說，怎樣才能尋找好廚師，處理新開業(yè)飯店不清楚如何招廚師的苦惱。
招騁工作人員的方法：
1、找中介，這種通常去到其他飯店挖墻角。
2、自主招騁，例如在飯店門口掛上招考公告。
3、到技術專業(yè)的烹飪學校開展招騁。
必須留意的是： 1、廚師應當有廚師證和健康證（健康證隨時隨地能夠去辦）。
2、廚師的工作經(jīng)驗（在什么飯店做過，拿手菜式等），把握的特色菜是不是合乎你飯店要求。
3、對擬選用的工作人員開展一次或數(shù)次的試菜，包含他自身的拿手菜與你店必須把握的菜品。
4、假如是大廚師（廚師長一類的）那規(guī)定就不僅所述的這種標準了，重中之重應當是員工管理、菜式調節(jié)及自主創(chuàng)新、成本費盈利操縱等一些涉及到管理工作的事。