營(yíng)養(yǎng)配餐師證書是有補(bǔ)貼的,不過(guò)各個(gè)地區(qū)省市的補(bǔ)貼金額不同,每個(gè)等級(jí)的補(bǔ)貼金額也不一樣,有需要報(bào)考營(yíng)養(yǎng)配餐師證書的考生,可以聯(lián)系八角藤招生老師,查看你的地區(qū)證書補(bǔ)貼是多少。
營(yíng)養(yǎng)配餐師職業(yè)定義
營(yíng)養(yǎng)配餐師為就餐對(duì)象合理搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食。人體需要四十多種必需營(yíng)養(yǎng)素,食物是營(yíng)養(yǎng)素的載體,但是任何一種食物都無(wú)法為人體提供必需的這些必需營(yíng)養(yǎng)素。通過(guò)對(duì)食物進(jìn)行合理搭配,形成營(yíng)養(yǎng)均衡的一日三餐,滿足就餐對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)需求,為身體健康保駕護(hù)航。
技師營(yíng)養(yǎng)配餐師證書報(bào)考條件
(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
(3)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后的高級(jí)技工學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
營(yíng)養(yǎng)配餐師就業(yè)方向
院校方向:負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)。
公務(wù)方向:出任公共單位相關(guān)部門、食品營(yíng)養(yǎng)的管理指導(dǎo)工作。
餐飲服務(wù)方向:從事餐飲酒店管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員工作。
運(yùn)動(dòng)健身方向:從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。
療養(yǎng)院方向:從事入院患者、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。
社區(qū)營(yíng)養(yǎng)餐:營(yíng)養(yǎng)快餐方向:從事社區(qū)店、快餐店等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作。