藥膳師證書(shū)考試需要找一家有資質(zhì)的考證機(jī)構(gòu)報(bào)名，證書(shū)考試前需要通過(guò)線上學(xué)習(xí)，達(dá)到一定學(xué)時(shí)才能參與線上證書(shū)考試，具體考試日期、地點(diǎn)、方式，考試情況要根據(jù)當(dāng)時(shí)情況和老師確認(rèn)。

　　藥膳師行業(yè)前景

　　現(xiàn)在，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到健康的重要性，我國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)模式也正在由治療為主轉(zhuǎn)向以預(yù)防為主。藥膳秉承中醫(yī)“不治已病治未病”的理論，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食，是以藥物和食物為原料，經(jīng)過(guò)烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食，既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、強(qiáng)身健體、延年益壽。

　　藥膳師理論指導(dǎo)

　　藥膳師是在中醫(yī)藥膳理論指導(dǎo)下，運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識(shí)和操作技能，學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合，用于保健強(qiáng)身、防治疾病、延年益壽的專(zhuān)業(yè)人才。涵蓋：中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、五行、藏象、經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō);不同體質(zhì)辨識(shí);飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué);食療養(yǎng)生學(xué);四季養(yǎng)生學(xué);慢病食療養(yǎng)生方;是健康行業(yè)緊缺型專(zhuān)業(yè)人才!

　　藥膳師證書(shū)適合誰(shuí)考

　　1.廣大“亞健康”狀態(tài)的人群;

　　2.想掌握一套終身受用、全家受益的日常健康飲食養(yǎng)生技術(shù)的人士;

　　3.從事健康服務(wù)、中醫(yī)理療、美容養(yǎng)生、母嬰健康、養(yǎng)老服務(wù)、健康咨詢(xún)、健康餐飲一線工作人員及機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人;

　　4.熱愛(ài)中醫(yī)，喜歡烹飪的超級(jí)專(zhuān)業(yè)吃貨。