西式烹飪師證書并不難考,證書考試內(nèi)容主要為理論知識(shí)和技能實(shí)操,理論知識(shí)考試采取閉卷考試形式,技能實(shí)操則以實(shí)際操作方式進(jìn)行,考試均采用100分制度,60分及格即可得到證書,有需要報(bào)考的學(xué)員可以到八角藤考證中心報(bào)名。
中級(jí)西式烹飪師證書報(bào)考條件
(符合以下條件之一)
(1)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,接受本職業(yè)中級(jí)水平正式培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。
(2)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)畢業(yè)證書,經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門驗(yàn)證。
高級(jí)西式烹飪師證書報(bào)考條件
(符合以下條件之一)
(1)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,接受本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。
(2)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(3)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的高校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(4)取得勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門認(rèn)可的以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。
西式烹飪師證書優(yōu)勢(shì)
1、提升職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
在現(xiàn)今激烈的就業(yè)市場(chǎng)中,擁有一項(xiàng)特殊的技能或證書可以讓您脫穎而出。獲得西式烹調(diào)師證書意味著您具備了專業(yè)的烹飪技能,這可以幫助您在求職過(guò)程中取得更大的優(yōu)勢(shì)。
2、拓寬職業(yè)發(fā)展空間
有了西式烹飪師證書,您可以在國(guó)內(nèi)外各大酒店、餐廳、連鎖快餐店等行業(yè)中找到更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。同時(shí),證書還可以幫助您提升職業(yè)發(fā)展空間,成為廚師長(zhǎng)、食品研發(fā)師、美食評(píng)論員等職業(yè)。
3、提高職業(yè)收入
獲得西式烹飪師證書后,您的收入相應(yīng)也會(huì)提高。隨著您在職業(yè)中的發(fā)展,您的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能也將不斷增長(zhǎng),您可以考慮成為自己的老板,開設(shè)自己的餐廳或烘焙店。