廣東開設(shè)高星級飯店管理專業(yè)的職校：梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校、大埔縣田家炳高級職業(yè)學(xué)校、惠東縣惠東職業(yè)中學(xué)、東莞市輕工業(yè)學(xué)校、中山市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校、江門市第一職業(yè)高級中學(xué)、臺山市培英職業(yè)技術(shù)學(xué)校、湛江財貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校、湛江機電學(xué)校、封開縣中等職業(yè)學(xué)校。
廣東開設(shè)高星級飯店管理專業(yè)的職校
| 排名 | 學(xué)校 |
| 1 | 梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校 |
| 2 | 大埔縣田家炳高級職業(yè)學(xué)校 |
| 3 | 惠東縣惠東職業(yè)中學(xué) |
| 4 | 東莞市輕工業(yè)學(xué)校 |
| 5 | 中山市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校 |
| 6 | 江門市第一職業(yè)高級中學(xué) |
| 7 | 臺山市培英職業(yè)技術(shù)學(xué)校 |
| 8 | 湛江財貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校 |
| 9 | 湛江機電學(xué)校 |
| 10 | 封開縣中等職業(yè)學(xué)校 |
【注：以上表格內(nèi)學(xué)校排名不分先后，數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)】
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代化高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，能夠從事前廳、客房、餐廳、康樂部門等一線接待服務(wù)的服務(wù)、運營與管理工作。對應(yīng)崗位如下：
1.前廳服務(wù)與管理方向：前臺接待員、問詢員、外幣兌換與收銀員、禮賓員、機場車站代表、酒店總機文員、商務(wù)中心服務(wù)員等。
2.餐飲服務(wù)與管理方向：中餐服務(wù)員、西餐服務(wù)員、迎賓員、收銀員、送餐服務(wù)員、大堂吧服務(wù)員、茶藝服務(wù)員等。
3.客房服務(wù)與管理：客房服務(wù)員、PA服務(wù)員、洗衣房服務(wù)員、布草房收發(fā)保管員、客房服務(wù)中心文員等。
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