調(diào)酒師證報(bào)考條件：從事調(diào)酒工作2年以上，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。取得助理調(diào)酒師職業(yè)資格證書(shū)，從事相關(guān)工作1年以上，培訓(xùn)后學(xué)時(shí)達(dá)到要求。初中及以上學(xué)歷，從事調(diào)酒工作1年以上，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)的學(xué)生。高中及以上學(xué)歷，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)的學(xué)生。

　　調(diào)酒師要掌握什么

　　掌握調(diào)酒技巧，正確使用設(shè)備用具，掌握操作規(guī)程，不僅可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用年限、設(shè)備壽命，而且還能提高使用效率保證。此外，動(dòng)作和姿勢(shì)也會(huì)影響葡萄酒的品質(zhì)和口感。調(diào)酒后器皿的清洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。了解酒背后的習(xí)俗，一種葡萄酒代表了生產(chǎn)葡萄酒的地區(qū)居民的風(fēng)俗習(xí)慣。不同地方的客人有不同的飲食習(xí)俗、宗教信仰和習(xí)慣。在調(diào)酒時(shí)，要仔細(xì)考慮喝什么飲料，用什么成分，這很重要。如果你向客人推薦不合適的飲料，會(huì)影響他們的精神，甚至可能觸犯他們的信仰。

　　調(diào)酒師證書(shū)有多少個(gè)等級(jí)

　　調(diào)酒師有三個(gè)等級(jí)，初級(jí)調(diào)酒師(職業(yè)5級(jí))、中級(jí)調(diào)酒師(職業(yè)4級(jí))、高級(jí)調(diào)酒師(職業(yè)3級(jí))、技師調(diào)酒師(職業(yè)2級(jí))和高級(jí)技師調(diào)酒師(職業(yè)1級(jí))。

　　調(diào)酒師的崗位內(nèi)容

　　服從酒吧經(jīng)理的工作安排，按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，為客人提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。做好酒吧的衛(wèi)生工作，清潔調(diào)酒用具，準(zhǔn)備各種調(diào)酒裝飾。如需加冰，檢查聲音小吃的質(zhì)量，檢查打開(kāi)的酒是否變質(zhì)。檢查酒吧內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施是否完好，做好日常保養(yǎng)和維護(hù)。