優(yōu)選答案東英才高級技工學校烹飪學院是以中餐、西餐、西點教育為主的烹飪專業(yè)學院，是培養(yǎng)國家高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的烹飪教育學校。

山東英才高級技工學校烹飪學院是山東英才高級技工學校的重點二級學院。
山東英才高級技工學校是在原濟南試金集團技工學校（始建于1986年）基礎上發(fā)展起來的。學校招生就業(yè)均列入省、市人社系統(tǒng)的統(tǒng)招統(tǒng)派計劃，2007年被山東省人力資源和社會保障廳評為?。ú浚┘壷攸c技工學校，全日制在校生近8000余人，專任教師286人。

【專業(yè)設置現(xiàn)代化】 烹飪學院在對餐飲市場進行充分調(diào)研的基礎上，根據(jù)餐飲行業(yè)對烹飪?nèi)瞬诺男枨?，對中國各種經(jīng)典菜系及地方特色菜系、西餐面點進行深入研發(fā)，開設了“以大學教育為支撐，以高級技工、中級技工為主體，以長短期培訓為補充” 的多種專業(yè)。


【技能培養(yǎng)+學歷提升】 烹飪學院建立復合型高技能人才培養(yǎng)體系——“高級技工+高等教育成人?？啤p學歷’綜合教育人才培養(yǎng)體系”，畢業(yè)即可收獲“技能大專+學歷大?！保瑸槟憔蜆I(yè)保駕護航。

【師資力量雄厚】 中烹教師、西點教師、西餐教師、中式面點教師……每一位都是從事烹飪行業(yè)多年，練就精湛的烹飪技能，積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗的烹飪名師。

【嚴格教學管理】 烹飪學院實行準軍事化管理，提高學生的自我約束能力，同時提升學生的整體綜合素質(zhì)。

【理論筑基+實踐升華】 烹飪學院采取理實一體化教學，70%實戰(zhàn)演練+30%理論學習，確保學生練就一身扎實過硬的烹飪技能。
烹飪學院畢業(yè)學生就業(yè)有保障、有質(zhì)量、有前景，就業(yè)單位皆為山東省內(nèi)甚至國內(nèi)著名餐飲企業(yè)和星級酒店。

【直達名企就業(yè)】為保障學生高質(zhì)量就業(yè)，學院先后與山東舜和酒店集團、魯能希爾頓酒店、銀豐華美達酒店等上千家用人單位建立長期的合作關(guān)系。


【就業(yè)政策全面】學生報名入學即簽訂就業(yè)協(xié)議，就業(yè)指導貫穿教學全程，通過訂單培養(yǎng)定向為企業(yè)輸送人才，學生上崗后入企跟蹤回訪，保障學生就業(yè)暢通無阻

【地理位置優(yōu)越】烹飪學院位于擁有“泉城”美譽的山東省省會濟南市。濟南是山東省經(jīng)濟、政治、文化、教育中心，南依五岳之首泰山，北跨母親河黃河。得天獨厚的人文環(huán)境和區(qū)域優(yōu)勢，可為學生提供優(yōu)質(zhì)的教育服務和眾多的就業(yè)機會。

【學校環(huán)境優(yōu)美】 烹飪學院位于山東英才學院校園內(nèi)，真正的大學校園，校園環(huán)境優(yōu)美，學校綠化面積達到85%，校園內(nèi)綠樹成蔭、鳥語花香，靜湖、易湖、恒湖碧波蕩漾，景色宜人，先后被授予“全國綠化模范單位”、“山東省花園式單位”、“山東省綠化先進單位”。

【配套設施完善】 學院生活設施現(xiàn)代化，配套完善，功能齊全。建有圖書館、學生公寓、超市、食堂、浴室、電影院、大學生活動中心、醫(yī)院、水房等，配有配套完善的體育設施與設備，體育用地面積59612平方米，建有籃球場、足球場、田徑場、網(wǎng)球場、乒乓球場等體育運動場，完全滿足學生日常學習、生活及業(yè)余活動開展的需要。


【學習氛圍濃厚】 深處大學校園環(huán)境，隨時隨地感受到高等學府濃厚的人文氣息和學習氛圍。圖書館郎朗的讀書聲音、實訓室勤奮的練習場景……一幕幕奮進的畫面，時時刻刻感染每一位邁入烹飪學院、準備起航的學子。