美國烹飪學院的簡介


答案優(yōu)選


學校最初建在康涅狄格州的紐黑文市中心,門面只有一家飯館那么大;3位老師———廚師、面包師、營養(yǎng)師;學生只有50多名,主要是從戰(zhàn)場回來的士兵,學做的菜也是當時最流行的幾十種菜。也許因為趕上了時代的潮流,學校發(fā)展極為迅速。只在第二年,就在耶魯大學的外圍建起了有40個教室的教學樓,多少有些像模像樣了。到1969年,學校已有1000名學生,教師和設備都供不應求,學校決定另選新址。一年后,學校在紐約海德公園用100萬美元買下一座有150間屋子的教學樓,用了兩年時間,建成了今天CIA的雛形。經(jīng)過隨后幾十年的發(fā)展,CIA不僅有了一個占地數(shù)十英畝的校園,還在加州格累斯頓建了一個分校。

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