優(yōu)選答案UCB前生是Brimingham Colleage of Food,Tourism and Creative Studies (BCFTCS),伯明翰旅游及酒店管理學(xué)院。我在那個(gè)學(xué)校畢業(yè)已經(jīng)3年多了。我當(dāng)時(shí)還沒(méi)有改名字。這間學(xué)校是獨(dú)立的財(cái)政和行政管理，不能說(shuō)是屬于伯明翰大學(xué)的一個(gè)學(xué)院。但他的教學(xué)質(zhì)量及師資管理受伯明翰大學(xué)監(jiān)督，學(xué)位證書(shū)的確是由伯明翰大學(xué)頒發(fā)。這一點(diǎn)都不馬虎，老師很好而且很認(rèn)真，要assignment和dissertation通過(guò)，都是要下苦功的。不是開(kāi)玩笑的，真有人作業(yè)不過(guò)，推延寫(xiě)論文；也有人論文不過(guò)，重寫(xiě)；也有的論文重寫(xiě)好多次都不過(guò)的，拿不了學(xué)位證書(shū)，拿了文憑證明。這些人中外國(guó)人中國(guó)人都有。學(xué)位證書(shū)中國(guó)教育部承認(rèn)，我回國(guó)后就辦了學(xué)歷認(rèn)證。
英國(guó)和中國(guó)的教育制度不一樣。BCFTCS是一個(gè)學(xué)院，沒(méi)有權(quán)利頒發(fā)學(xué)位證書(shū)。但是教育質(zhì)量符合學(xué)位課程的開(kāi)設(shè)，于是教學(xué)質(zhì)量的管理就由伯大監(jiān)督，并授予學(xué)位了。類(lèi)似的在伯明翰還有一間學(xué)院，是讀珠寶設(shè)計(jì)鑒賞的，在行內(nèi)也很有名，也是獨(dú)立的一個(gè)學(xué)院，但教學(xué)也是受伯明翰大學(xué)監(jiān)督并授予學(xué)位。
現(xiàn)在BCFTCS改成UBC好像可以授予學(xué)位了，不過(guò)僅限部分學(xué)科，比如：美發(fā)美容等。至于其他酒店旅游專(zhuān)業(yè)、會(huì)展、運(yùn)動(dòng)、市場(chǎng)、烹飪專(zhuān)業(yè)仍是伯明翰大學(xué)的學(xué)位證書(shū)。這點(diǎn)可以就你所選的專(zhuān)業(yè)問(wèn)清楚，里面的老師都很好，或者可以問(wèn)Sarah Chiu，直接管海外招生工作的老師。
說(shuō)真的，我還真不愿意學(xué)校改名。畢竟這學(xué)校在行內(nèi)太有名了。在行內(nèi)說(shuō)Colleage Food都有人知道。說(shuō)是升級(jí)，從Colleage升為University，這也只是個(gè)title而已，倫敦政經(jīng)還是School呢。我一直都說(shuō)我是Colleage Food的學(xué)生。
我覺(jué)得在英國(guó)讀書(shū)其實(shí)不要太在意學(xué)校的排名。有個(gè)人讀了個(gè)Times排名60位的學(xué)校，都很感嘆地說(shuō)學(xué)校很好。畢竟英國(guó)的教育質(zhì)量是有保證的，而且學(xué)校老師對(duì)學(xué)術(shù)研究一點(diǎn)都不馬虎。老師用心教，學(xué)生用心學(xué)，一定很有收獲的。
補(bǔ)充一下，這學(xué)校中國(guó)人是很多。主要看你選哪個(gè)專(zhuān)業(yè)。學(xué)校有一個(gè)專(zhuān)業(yè)是為期一年半的，是給那些大學(xué)專(zhuān)業(yè)不是讀酒店旅游專(zhuān)業(yè)，但研究生又想讀這個(gè)專(zhuān)業(yè)或以后有興趣往酒店旅游發(fā)展的學(xué)生讀的。和其他研究生專(zhuān)業(yè)不同的是除了一年的課程不一樣，就是多半年的實(shí)習(xí)。這個(gè)在中國(guó)很受學(xué)生家長(zhǎng)歡迎。畢竟都沖著至少有國(guó)外工作經(jīng)驗(yàn)。里面那個(gè)班很多來(lái)自不同專(zhuān)業(yè)的中國(guó)學(xué)生，什么法律、英文、中文、計(jì)算機(jī)、機(jī)械工程、國(guó)際貿(mào)易、工商管理等等。我離開(kāi)那年，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)班只有2個(gè)非華人學(xué)生，一個(gè)是來(lái)自印度，另一個(gè)是愛(ài)爾蘭，還有一個(gè)不知算不算外國(guó)人---越南華僑。
其他專(zhuān)業(yè)中國(guó)人不算太多。我那個(gè)專(zhuān)業(yè)當(dāng)年是中國(guó)人占了三分之一。說(shuō)真的，大學(xué)讀酒店旅游的，除了我，誰(shuí)還那么笨研究生也讀這個(gè)專(zhuān)業(yè)，簡(jiǎn)直終生判了死刑。如果是讀本科專(zhuān)業(yè)的，中國(guó)人不多。當(dāng)年我那個(gè)班算上我才3個(gè)大陸，3個(gè)香港，其中一個(gè)香港人是入了英籍。
話(huà)又說(shuō)回來(lái)了，中國(guó)人本身就多，走到世界的盡頭都有中國(guó)人的足跡。不要太在意這個(gè)了。反而在異鄉(xiāng)，還有個(gè)人知道中秋、春節(jié)和端午，能一起湊合著過(guò)。