優(yōu)選答案上海師范大學(xué)旅游管理專業(yè)始建于1987年，在上海同類專業(yè)中設(shè)置最早、影響最大。在30年的發(fā)展過程中，旅游管理專業(yè)與時俱進，不懈拓展，形成了多層面、多方向的獨特專業(yè)體系，在國內(nèi)外旅游教育界具有較大影響。
本專業(yè)課程體系由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、限定選修課、任意選修課、實踐性環(huán)節(jié)五大板塊構(gòu)成。
一、二年級為專業(yè)基礎(chǔ)段，主要設(shè)置公共必修課與專業(yè)必修課。前者如：政治、外語、計算機、軍事、體育等；后者如高等數(shù)學(xué)、管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué)、旅游學(xué)原理、旅游地理學(xué)、組織行為學(xué)、旅游文化學(xué)、經(jīng)濟法、會計學(xué)原理、統(tǒng)計學(xué)原理、管理信息系統(tǒng)、財務(wù)管理、人力資源管理、市場營銷學(xué)、飯店管理、旅行社管理、旅游策劃學(xué)、休閑學(xué)、會展管理等。
三年級為方向拓展階段，主要設(shè)置選修課。限定選修課程分為兩個系列，學(xué)生可以從中選擇一個系列進行修讀。經(jīng)營管理系列課程有：城市游憩理研究、旅游度假區(qū)開發(fā)與管理、景區(qū)旅游管理、娛樂與休閑場所經(jīng)營與管理、旅游消費者行為研究、休閑經(jīng)濟與管理、主題公園經(jīng)營與管理、文化遺產(chǎn)管理、旅游管理專業(yè)英語；策劃設(shè)計系列課程有：區(qū)域旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游市場調(diào)研與預(yù)測、活動策劃與管理、城市休閑空間設(shè)計與規(guī)劃、旅游環(huán)境解說系統(tǒng)設(shè)計、國家公園規(guī)劃與管理、旅行社產(chǎn)品設(shè)計、旅游法規(guī)實務(wù)、旅游策劃專業(yè)英語等。任意選修課重在專業(yè)知識拓展和就業(yè)能力培養(yǎng)。

四年級為職業(yè)發(fā)展階段，主要安排上崗實習(xí)和畢業(yè)論文等實踐性環(huán)節(jié)教學(xué)。
國際交流
海外學(xué)習(xí)和交流是實現(xiàn)國際化旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑。旅游管理專業(yè)鼓勵學(xué)生參加各類海外交流項目，修讀相關(guān)課程，獲取學(xué)分或?qū)W位。目前，合作學(xué)校主要有美國肯特州立大學(xué)、佛羅里達(dá)國際大學(xué)、愛爾蘭沃特福德理工學(xué)院、加拿大喬治布朗學(xué)院、澳大利亞格里菲斯大學(xué)、智利天主教大學(xué)、芬蘭諾維亞理工大學(xué)、日本南九州大學(xué)、韓國漢陽大學(xué)等。
此外，本專業(yè)還積極推進海外實習(xí)，選派學(xué)生到境外實習(xí)。目前海外實習(xí)基地主要有美國迪斯尼樂園、美國黃石國家公園、美國希爾頓酒店、夏威夷頂級度假村、經(jīng)濟型酒店、阿聯(lián)酋迪拜高星級酒店、塞舌爾高星級酒店、香港旅游發(fā)展局、聯(lián)合國總部等。