答案優(yōu)選北語的對外漢語是行內(nèi)最權(quán)威的，至少HSK（漢語水平考試）是北語命題，對外漢語教材也是北語出版的占據(jù)主要市場。

至于說對外漢語專業(yè)本身，以前確實聽說過，對外漢語就是中文系和英語系的結(jié)合，有人說：對外漢語系的學(xué)生，中文不如中文系的，英文又趕不上英文系。當(dāng)然，這也因人而異。課程內(nèi)容我覺得還是有意思的，要是對這方面有興趣，倒是值得一讀。想當(dāng)初我靠大學(xué)的時候，對外漢語系還是文科中較難考，也相對熱門的專業(yè)，不知怎么的，最近貌似對這一專業(yè)潑冷水的多起來了。

以我自己為例：
我做對外漢語3年多。
對外漢語行業(yè)就業(yè)前景包括漢語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、大學(xué)國際交流中心、國際學(xué)校和對外漢語出版編輯，以及翻譯類工作等。
由于漢辦近幾年一直在改革對外漢語教師資格考試，所以實際上近幾年擔(dān)任對外漢語教學(xué)工作的很多人并不一定擁有該資格證書?；旧舷衽嘤?xùn)機(jī)構(gòu)、國際學(xué)校，在招聘教師時，必須具備的是教師資格證書（幼教、中學(xué)等均可），普通話等級證書（二甲以上），外語水平等級（英語6級至少，日語、法語、韓語等小語種也是一個重要資歷）。如果有一定教學(xué)經(jīng)驗，收入還是不錯的。

至于大學(xué)國際交流中心的老師，則必須是碩士及以上，有很多是在讀研究生由導(dǎo)師推薦，就開始代課了，畢業(yè)后根據(jù)情況有機(jī)會留教。
所以如果你想從事對外漢語工作的話，重要是先具備以上證書，當(dāng)然，如果你能在獲得對外漢語教師資格，或者考取外漢研究生，那么選擇就更容易了。
目前從事對外漢語的還有相當(dāng)一部分人是兼職，光靠每月掛靠培訓(xùn)機(jī)構(gòu)賺取課時費也能獲得不錯的收入。
像北京師范大學(xué)、華東師范大學(xué)的對外漢語專業(yè)分為兩個方向：對外漢語教學(xué)方向和翻譯方向，前者由教師資格為師范類，后者是非師范，畢業(yè)后可以做翻譯類工作。

當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)，外國經(jīng)濟(jì)普遍低迷，對外漢語市場相對會受一些沖擊，但是就打方向來看，我還是看好這一行的，畢竟中國在世界上的影響是越來越大的，這就意味著漢語也會日益流行，相比5～10年前，現(xiàn)在的對外漢語市場已經(jīng)飛躍了不少，好比十幾二十年前英語流行一樣，未來的漢語還是很有前途的。