學校堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以能力為本位，以品牌促發(fā)展”的辦學思路，開設有普通中專、五年高職、成人大專教育和短期培訓項目。初步形成了“以烹飪專業(yè)為龍頭，電子商務、酒店管理、財會金融、計算機應用等專業(yè)為骨干，學前教育、汽車維修等其它專業(yè)相配套”的專業(yè)集群。

烹飪專業(yè)

烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點專業(yè)和教育部首批“全國烹飪示范專業(yè)”，“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)現(xiàn)代學徒制”試點專業(yè)，部分教師曾先后赴美國、德國、法國、俄羅斯、日本、芬蘭等國進行專業(yè)進修和教學交流，現(xiàn)有10名教師被評為中國烹飪大師，33名教師被評為四川烹飪大師、名師。 2001年和2012年，分別為中央直屬機關培訓了兩期為國家領導人服務的廚師參加的“川菜技術提高班”，2002年，中央組織部選調我專業(yè)教師為十六大代表主廚制作川菜，近幾年專業(yè)教師和學生參加國際和國內各類烹飪比賽共獲得近百枚獎牌，目前烹飪專業(yè)在校生已達1500多人，規(guī)模在全國名列前茅。[2]

電子商務專業(yè)

電子商務專業(yè)創(chuàng)辦于2001年，是國家級示范校重點建設專業(yè)。堅持以就業(yè)為導向，以能力培養(yǎng)為主線，以課程改革為突破口，構建“三階段、三結合”的人才培養(yǎng)模式。為培養(yǎng)符合市場需求的電子商務專業(yè)人才，我們建立校內校外十多個實訓基地，為電子商務專業(yè)學生營造在校期間學習、實踐、創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。同時，注重學生職業(yè)生涯規(guī)劃，逐步實現(xiàn)“實習實踐、創(chuàng)業(yè)就業(yè)一體化”。電子商務專業(yè) 16年的發(fā)展契合整個電子商務行業(yè)的發(fā)展，每年招生規(guī)模穩(wěn)步擴大。目前，我校電子商務專業(yè)分為五年制高職和三年制中職兩個培養(yǎng)層次。通過專業(yè)學習，學生畢業(yè)后可從事網店及電商平臺運營、網頁設計、網站建設維護、電子商務項目管理、網絡營銷、客戶服務、電子商務網站管理與維護等工作。[3-4]

市場營銷專業(yè)

市場營銷專業(yè)是我校辦學以來歷史最悠久的專業(yè)之一；是近年來最好就業(yè)的專業(yè)之一；是學生畢業(yè)后收入最高的專業(yè)之一。本專業(yè)堅持以就業(yè)為導向，培養(yǎng)現(xiàn)代職業(yè)“雙核”（職業(yè)核心能力、專業(yè)核心能力）技能型人才。目前我們擁有一支綜合素質強、專業(yè)能力過硬、梯隊建設合理、實力較強的專業(yè)師資隊伍，其中高級職稱占80%以上，雙師型教師占60%以上。校內建有市場營銷沙盤實訓室、市場營銷軟件實訓室、商務談判實訓室等，校外建有中國物資儲運總公司成都物流中心、四川商業(yè)集團、寶供物流成都分公司、中國電信、伊藤洋華堂、成都家樂福超市有限公司、良木緣咖啡文化傳播有限公司等19個實訓基地，為學生專業(yè)學習、崗位實訓、頂崗實習提供了良好的條件。近年來，學生積極參加職業(yè)技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，多次獲得獎項，畢業(yè)生受到用人單位的廣泛好評。[4]

計算機專業(yè)

計算機專業(yè)創(chuàng)建于1995年，主要分為計算機應用技術（計算機信息管理方向、辦公自動化方向、計算機設備維護與營銷方向）、計算機網絡技術、平面設計等專業(yè)。2015年在原有計算機專業(yè)基礎上，新增了計算機應用五年高職大專班。本專業(yè)現(xiàn)擁有計算機公共實訓室9個，組裝與維護、綜合布線、網絡實訓室、辦公設備維護、智能樓宇等專業(yè)實訓室5個。2013年4月，我校被教育部批準為全國職業(yè)教育改革示范學校，用了三年時間著力打造和建設計算機應用等4個重點專業(yè)。本專業(yè)師資力量強，擁有專兼職教師二十余人，具有工程背景及實踐工作經驗的教師占80%以上，中高級職稱占80%，專任教師中有90%以上具有雙師資格，多名教師具有較強的研發(fā)設計能力。[5]

酒店服務與管理專業(yè)

酒店服務與管理專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，2011年被評為四川省重點專業(yè)，現(xiàn)為國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校重點建設專業(yè)。 現(xiàn)開設有西餐服務、調酒、茶藝、酒店等專業(yè)方向，主要就業(yè)方向為大型酒店、西餐廳、茶藝表演、咖啡廳等相關工作；專業(yè)擁有目前職業(yè)學校中一流的實訓設施設備，包含的技能訓練項目齊全；本專業(yè)已擁有一支具有現(xiàn)代教師素質，業(yè)務水平過硬的教師隊伍，分別具備高級營養(yǎng)師、調酒師、花藝師、高級酒店師、餐飲業(yè)認定師、餐飲業(yè)評委、酒店經理人資格證等，有的獲得四川省服務名師稱號等。專業(yè)在近幾年中等職業(yè)學校服務類比賽中均榮獲獎項，畢業(yè)生受到企業(yè)廣泛好評學生供不應求，不少單位須提前來學校預訂學生，為人民大會堂定點輸送人才。[6]

學前教育專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)熱愛幼兒教育事業(yè)，具有現(xiàn)代教育理念，綜合素質高、專業(yè)技能強，能在幼教機構、早期教育領域、幼兒園語言教學領域和管理領域工作的?？茖哟斡變航逃ぷ髡吆捅＝汤蠋?。注重建構學生的知識結構和能力結構。定期聘請學前教育領域的專家、學者來校講學，強化對學生的專業(yè)思想教育。著眼于新時期幼兒教師形象與素質打造，堅持以育美創(chuàng)新為導向、以育美塑人為目的，著力“按照美的規(guī)律來建造”（馬克思語）德、智、體、美等方面全面、和諧發(fā)展的、具有創(chuàng)新精神和實踐能力的當代幼兒教師。以“綜合培養(yǎng)，學有所長”為培養(yǎng)模式。教育學生“學會學習、學會生活、學會做人”，不僅注重學生知識能力的獲得，還注重學生良好品德和人格的培養(yǎng)，讓學生既“成人”又“成才”。[7]

會計專業(yè)

會計專業(yè)開設有會計電算化（五年一貫制高職）、會計（中職）兩個專業(yè)方向。專業(yè)擁有會計電算化實訓室、會計手工模擬實訓室、模擬企業(yè)經營沙盤實訓室，配備用友會計電算化、用友erp供應鏈、會計綜合素質測評系統(tǒng)、網中網實訓平臺、商戰(zhàn)模擬企業(yè)經營等專業(yè)教學實訓軟件。學生在省市技能大賽中分別獲得2012年成都市會計電算化比賽二等獎、2013年成都市中職學校會計技能大賽會計電算化項目二等獎、傳票翻打項目三等獎；2014年成都市財經職教集團會計技能大賽團體賽二等獎、出納崗位技能個人賽二等獎、2014年成都市會計技能大賽二等獎、2019年四川省財經職教聯(lián)盟中職會計技能大賽電算化一等獎、2019年成都市中職會計技能大賽手工項目二等獎及企業(yè)模擬經營項目三等獎。[8]

汽車運用與維修專業(yè)

本專業(yè)創(chuàng)辦于2008年，系成都市重點建設專業(yè)，主要為社會培養(yǎng)具有與本專業(yè)相應的文化知識和良好的職業(yè)道德，有較強的實際工作能力的汽車運用與維修專業(yè)技術人員。本專業(yè)擁有標準的汽車底盤、汽車電器、汽車發(fā)動機拆裝等實訓室，配備了與教學相關的理實一體化實訓器材，以及汽車二級維護所需的四輪定位儀、大小剪、舉升機、底盤拆裝等實訓設備，擁有先進的汽車美容設備、標準4s店氣路設備和完整的汽車故障檢測設備。擁有一支具有豐富的專業(yè)理論與實踐經驗的 雙師型專業(yè)技術骨干教師團隊。學生通過學習，可掌握汽車保養(yǎng)維護、汽車故障檢測、汽車維修等技能，汽車維修中級工證書取得率為98%，在全省同類學校中名列第一。學生多次參加省、市汽修技能大賽，并取得了可喜的成績。[9]