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學期50天，小吃班采取天天實際操作的教學方法，全面向學員傳授如“龍抄手、鐘水餃、賴湯圓、珍珠元子、擔擔面”等傳統(tǒng)名小吃和現(xiàn)在市場受歡迎的各種面條、米線、粉、炒飯、拉面等系列。
通過學習，使學員能在工作中獨立操作，也使準備開店的學員，能達到開店的要求。
學校承諾：
以上各班學習，均采取一次性收費，學習期間絕不再收任何費用。
在我校學習的學員，由學校提供食宿，費用自理，宿舍配有單獨衛(wèi)生間及熱水器，學生只需帶被套床單、洗漱用品?！ ?/p>
學員結業(yè)后，全部由學校免費推薦工作?！ ?/p>
學員參加工作后，如因各種原因，還需回校，需再次學習的，免收學費，并再次免費推薦工作。